活动设计:安康绞股蓝执教者：杨娣琴设计意图：幼儿对绞股蓝比较陌生，接触的比较少，所以我选择了这节科学活动课，让幼儿更好的了解绞股蓝这种植物，知道绞股蓝的保健功效，选材内容符合研究的主题。活动目标：1、认识绞股蓝，知道绞股蓝的生长过程。2、知道绞股蓝是安康特有的植物。3、了解绞股蓝对人的身体有益，是一种保健品。活动重点:认识绞股蓝，知道绞股蓝的生长过程。活动难点：了解绞股蓝对人的身体有益，是一种保健品。活动准备：绞股蓝的生长过程PPT，绞股蓝茶的制作过程ppt，开水。活动过程：一、出示PPT，让幼儿认识绞股蓝。1、出示PPT，让幼儿认识绞股蓝，提问：谁认识这种植物？让幼儿了解安康绞股蓝的生长过程。2、告诉幼儿绞股蓝是安康特有的植物，喝了对人身体有益，可以降血压、血脂，还可以减肥。二、让幼儿观看视频，了解绞股蓝的制作过程。三、请幼儿冲泡绞股蓝，品尝绞股蓝，教师给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。四、幼儿简单讲述绞股蓝的口感，教师小结，结束本次活动。活动反思：在本次活动中，介绍绞股蓝的制作过程时，讲解的过于简单，应出示详细的图片，在冲泡绞股蓝时应让幼儿观察，冲泡过的绞股蓝的未冲泡过的绞股蓝有什么不一样的地方，这些都应突出，再重点讲解。
