第三节醛和酮糖类【教材分析】醛和酮是含有羰基的两类重要化合物,在官能团的转化和有机合成中占有核心地位,是有机合成的“中转站”
学生已对有机物结构与性质的关系有所了解,故要应用结构推测性质的思想方法研究醛和酮的化学性质
本节教材选取的反应依据两个方面:一与生产、生活相关;二与有机化合物的相互转化有关
糖类与生命现象、人类生活相关,而结构与醛、酮相关,故放在本节中介绍,这样可以使学生更深刻地认识糖,也加深对羰基的认识
第一课时【学案导学】1
简单醛、酮的命名原则
甲醛、苯甲醛、丙酮的物理性质
分析羰基的加成原理,试写出乙醛、丙酮与氢氰酸、氨及衍生物、醇等发生加成反应的方程式
写出乙醛发生羟醛缩合的反应方程式,由于碳链增长,在有机合成中占重要地位
以乙醛和丙酮为例,写出其发生氧化反应和还原反应的方程式
并以此说明二者的区别
【课时测控12】1.有机物A和B分子中都有2个碳原子,室温时A为气体,B为液体,A在催化剂作用下与水反应生成一种含氧化合物C
加氢还原C则生成B,则三种物质是()A.A是CH2=CH2B是CH2CHOC是CH3CH2OHB.A是CH3CHOB是CH2=CH2C是CH3CH2OHC.A是CH≡CHB是CH3CH2OHC是CH3CHOD.A是CH3CH2OHB是CH3-CH3C是CH≡CH2.饱和一元醛分子里含碳的质量是氧的质量的3倍,此醛可能是()A.CH3CH2CHOB
CH3(CH2)3CHOC.CH3CH2CH2CHOD
HCHO3.在烧瓶中盛有10g11
6%的某醛溶液,加足量的银氨溶液充分混合后,放在水浴中加热,完全反应后,倒去烧瓶中的液体,仔细洗净烘干后,烧瓶质量增加了4
32g,该醛是:()A.CH3CH2CHOB.HCHOC.CH3OHD.C3H7CHO4.有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇反应可生成分