第十一章第三讲烃的含氧衍生物VIP免费

第三讲烃的含氧衍生物第十一章有机化学基础（选修5）2考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结[2020备考·最新考纲]1．掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质以及它们之间的相互转化。2.了解烃的衍生物的合成方法。3.了解有机分子中官能团之间的相互影响。4.根据信息能设计有机化合物的合成路线。3考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结醇(1)概念羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇，饱和一元醇的组成通式为____________或____________。CnH2n＋1OHCnH2n＋2O4考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结(2)物理性质的变化规律物理性质递变规律密度一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm－3沸点①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而_________；②醇分子间存在____________，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远____________烷烃水溶性低级脂肪醇____________水，饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而逐渐____________升高氢键高于易溶减小5考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结(3)由断键方式理解醇的化学性质1丙醇分子发生反应的部位及反应类型如下：以1丙醇为例，完成下列条件下的化学方程式，并指明断键部位。6考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结①与Na反应__________________________________________________，____。②催化氧化___________________________________________________，_____。③与HBr的取代_________________________________________________，____。2CH3CH2CH2OH＋2Na―→2CH3CH2CH2ONa＋H2↑①2CH3CH2CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CH2CHO＋2H2O①③CH3CH2CH2OH＋HBr――→△CH3CH2CH2Br＋H2O②7考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结④浓硫酸，加热分子内脱水__________________________________________，______。⑤与乙酸的酯化反应__________________________________________________________，______。CH3CH2CH2OH――→浓硫酸△CH3CH===CH2↑＋H2O②⑤CH3CH2CH2OH＋CH3COOH浓硫酸△CH3COOCH2CH2CH3＋H2O①8考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结(4)几种常见的醇名称甲醇乙二醇丙三醇俗称木精、木醇甘油结构简式____________________________________状态液体液体液体溶解性易溶于水和乙醇CH3OH9考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结苯酚(1)组成与结构10考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结(2)物理性质①纯净的苯酚是____________晶体，有____________气味，易被空气氧化呈____________色。②苯酚常温下在水中的溶解度____________，当温度高于____________时，能与水____________，苯酚____________溶于酒精。(3)由基团之间的相互影响理解酚的化学性质由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基____________；由于羟基对苯环的影响，苯酚中苯环上的氢比苯中的氢____________。无色特殊粉红不大65℃混溶易活泼活泼11考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结①弱酸性苯酚电离方程式为_________________________，俗称石炭酸，但酸性很弱，不能使石蕊试液变红。苯酚与NaOH反应的化学方程式：_____________________________________________________。C6H5OHC6H5O－＋H＋12考点一考点二抓基础·双基落实研考点·重难突破课时规范练课时规范练下页末页上页首页随堂练·课堂小结②苯环上氢原子的取代反应苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀，反应的化学方程式为______...