《端午的鸭蛋》教学设计亭子坝中学冉开艳教学目标知识与技能：1、了解作者，积累本文的重点字词。2、理清行文思路，感受作者闲适自由的创作风格。3、了解作者家乡独特的端午习俗，品味文章的韵味和情致。过程与方法：以情景感受，研读，合作探究，活动的方式进行学习。情感态度价值观：1、体会民俗中蕴含的乡情和童趣，激发学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。教学重难点：1.从结构上、思想上整体把握文章。2.注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。教学手段：多媒体课件辅助教学学生课前准备：认真预习课文，掌握字词，结合工具书，查阅资料，搜集有关民间端午的知识。课时安排：1课时教学过程一、导入多媒体视频展示端午风情的图片。师问：同学们，看了幻灯片上的图片后会联想起什么呢？大家说说你家乡的端午节有哪些习俗呢？今天，老师与同学们一起学习汪曾祺《端午的鸭蛋》这篇文章，了解他家乡端午的习俗及鸭蛋有什么特点和情趣。三、走近作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》《大淖记事》等小说，《苦瓜是瓜吗》《吃食的文学》等散文。他讲究语言艺术，行文如同随意聊天，于自然平淡中写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，清淡委婉中表现和谐的人生意趣。四、预习检测门楣méi城隍庙huáng熏五毒xūn腌鸭蛋yān籍贯jí肃然起敬sù苋菜xiàn络子lào车胤yìn囊萤映雪náng与有荣焉yān五、阅读课文，思考问题（分组安排任务讨论，完成活动）活动一：整体感知快速浏览课文，你觉得文章写了哪几个方面的内容？请用小标题概况出来。（不超过5个字）阅读提示：寻找关键句1、段落开头2、段落结尾3、过渡句板书文章写了三方面的内容：端午的风俗（1）家乡的鸭蛋（2、3）端午的鸭蛋（4、5、6）活动二:阅读第1自然段，思考问题文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗？板书端午风俗：1.系百索子{2.做香角子3.贴五毒4.贴符5.喝雄黄酒6.放黄烟子7.吃“十二红”(炒苋菜、油爆虾、咸鸭蛋…)关系：为介绍鸭蛋预设背景（引出）活动三：阅读2---3自然段，思考问题作者家乡的鸭蛋有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？阅读提示：抓关键字词，概括鸭蛋特点。划出体现作者对家乡鸭蛋有特别感情的句子。板书家乡鸭蛋的特点：1、名声：久远（问起籍贯会肃然起敬）（上海店里会特别标明）（双黄鸭蛋会成批输出）2、特色：质细而油多、蛋白而柔嫩（引袁枚文作证）（以北京鸭蛋相比）作者对家乡鸭蛋的情感：充满了自豪与热爱之情（曾经沧海难为水）活动四：阅读4—6自然段，思考问题作者写了端午的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?这些事怎么样？表达了怎样的情感？板书挑鸭蛋（挂鸭蛋络子）吃鸭蛋（敲破“空头”吃）玩蛋壳（空蛋壳装萤火虫联到囊萤映雪的故事）有趣怀念童年六、结构板书端午的鸭蛋端午的风俗系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”家乡的鸭蛋名声特色端午的鸭蛋挂“鸭蛋络子”敲破“空头”吃鸭蛋壳装萤火虫联想到囊萤映雪的故事七、扩展延伸同学们说一说，除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？八、作业你的家乡有哪些风俗？选择其中你最感兴趣的写一篇作文。（要求：写出自豪，语言生动传神，有文化气息。）
