果树栽培技术课程教学设计方案一、课程概况果树栽培技术(北方本)是为教育部“一村一名大学生计划”种植类各专业的学习者开设的一门专业课程,课内学时90,学分5
二、内容体系及教学要求《果树栽培技术(北方本)》,介绍了苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、杏、枣、板栗、核桃、猕猴桃、草莓等果树的生产概况、种类与品种、生物学特性、育苗建园特点、整形修剪技术、栽培管理技术等
要求学习者掌握果树栽培和管理的理论和技术,具有进行果品生产(品种的选择、整形修剪、土肥水管理)的能力,强调理论联系实际,注重应用
具体各章的教学要求分重点掌握、一般掌握和了解三个层次,重点掌握的是本章的核心内容,一般掌握的为基本内容
考试以重点掌握和一般掌握的内容为主,了解的内容在考试中占比例较小
本课程与相关课程的衔接、配合和分工:学习《果树栽培技术(北方本)》最好应具有基本的植物、土壤与肥料、遗传与育种、病虫害防治等基础,特别是园艺基础等课程的知识
三、教学媒体1.文字教材《果树栽培技术》,为合一型,由中央广播电视大学出版社出版,2004年5月第一版,主编祝军教授
文字教材较系统、较全面地介绍了果树栽培技术课程的内容
2.录像教材,为重点讲授型6学时,包括一些扩展的内容,主讲教师刘更森
2004年6月由中央广播电视大学音像出版社出版发行
每课内容安排如下:序号章节名称教学内容1绪论、第1章苹果果树的生产概况及苹果栽培2第2章梨、第3章葡萄梨和葡萄的栽培管理技术3第4章桃、第5章杏、第6章樱桃桃、杏、樱桃的栽培管理技术4第7章枣、第8章板栗、第9章核桃枣、板栗及核桃的栽培管理技术5第10章草莓、第11章猕猴桃草莓和猕猴桃的栽培管理技术6第12章其他果树柑桔枇杷及其它果树的栽培管理技术还有一些可供教学参考的专题录像教材,也可以用于课程实践环节教学:沧州金丝小枣栽培技术1片我们的苹果园5片葡萄保护地栽培技术1片桃的栽培与加工1