烧伤病人动态康复指导一、饮食指导烧伤后的病人大多数有不同程度的胃肠功能紊乱、食欲不振或不能进食,要根据不同的病情选择不同的饮食类型:1、流质饮食:即液体食物,如牛奶、豆浆、各种汤(鸡汤、鸭汤、鱼汤、排骨汤、菜汤)
其用法为:每日6~7次,每2~4小时1次,每次100~300毫升
适用于大面积烧伤休克期、吸入性损伤及口周手术病人
2、半流质饮食:即半流体状态食物,纤维素少,营养丰富,易于咀嚼及吞咽
如:粥、面条、馄饨、蒸鸡蛋、豆腐等
其用法为:每日5次,适用于吸入性损伤、气管切开、气管切开、发热、术后病人
3、软饮食:即软烂食物,易于吞咽和消化,如软饭、面条、肉菜均匀切碎煮烂
其用法为:每日三次
适用于老幼、消化不良、咀嚼或吞咽困难的病人
4、普食:烧伤病员由于高热,创面渗出,分解代谢增加,其热量及蛋白的需要量远较正常人为多,宜给于高蛋白高热量丰富维生素易消化无刺激性食物
热量的计算:25×体重(公斤)+40×烧伤面积
蛋白质热量占15%,脂肪热量35%,碳水化合物热量占15%,脂肪热量35%,碳水化合物热量占50%,烧伤病人一日三餐为主餐,应设法与二餐之间及晚上再给适量的营养补充,如牛奶、鸡蛋、巧克力等,适用于大面积烧伤的病人
二、心理指导病人入院后护理人员要了解病人的受伤经过,细致观察病人的心理状态等,根据具体情况进行解释、消除顾虑、必要时可使用适量的镇静止痛药物,以解除病人的痛苦,减轻思想负担,鼓励病人保持乐观的情绪和树立战胜疾病的坚强信心
随着病情的好转,病人对未来的生活前途考虑的很多,对于面部毁容的病人要主动做思想工作,避免情绪波动,对四肢功能障碍者,鼓励并指导其加强功能锻炼
三、正确指导功能锻炼在严重烧伤病人的治疗过程中,往往因为偏重抢救垂危的生命而忽视的病人肢体的恢复
因此每当抢救成功之后,常见疤痕李缩、肌肉萎缩、关节僵直等、严重影响病人的运动功能,甚至无法料理