~,署殖1/《珠江水产总19期1992.10.加洲鲈的繁养殖技术‘刘隶照.l\加州鲈又称大口黑鲈,原产美洲淡水河湖中,该鱼肉嫩美喙,有“淡水石斑”之称,耐寒,不需越冬保种,价格较高,销路较好,经济效益显著
自1983年引入广东,经过试验研究,应用推广,养殖面积不断增多,产量不断提高,现已有混养、主养、精养等养殖方式,对提高池塘经济效益有积极作用
一、主要生物特性l、分类位置与形态特征加州鲈(Mircropteussatmeides)在分类学上隶属鲈形月(Pe,eiformes)太陌鱼科(Cehtrachidae)黑鲈届(Mircropteus)
体侧扁,背肉稍厚,呈纺锤形;体被细鳞,口大,牙齿为绒毛细齿,锐利
背鳍硬棘部和软条部间有一小缺刻,不完全连续}例线不达尾鳍基部
体色为淡金黄带黑色,头部.背部散布密集黑色斑,黑斑排列呈带状,从吻端开始直至尾鳍基部;鳃盖上有三条黑斑呈放劓状排列
2、生活习性加川鲈喜栖息于较清彻的水质,且有水生植物分布的水域,如湖泊的浅水区,河流的滞水区等
在池塘养殖喜欢栖身于沙质或沙混质底不混浊、台氧量较高的环境,活动于中下水层
经人工养殖驯化,已能适应稍肥的水质和盐度l0‰以下的水域生长
在2~34℃水温范围均能存活,适温为15~25℃3、食性与生长加州鲈为肉食性鱼类,掠食性强,自相残杀比较严重
幼鱼时期轮虫、技角类、靛足类、熊蚯蚓等为主要食物,长大后捕食小鱼、小虾,昆虫等
在幼鱼时期墨人工食后,摄食人工配合饲料等
在水温20~25℃生长最快,低于15"0或高于28℃摄食较差,但30℃仍能摄食
当水温降至10℃以下或池水过于混浊、水面风浪过大时,才停止摄食
在北美洲自然水域内,发现有体重达9公斤的个体,根据法国人就其年龄生长全国名特倪水产品养殖技蒂研讨会论文41维普资讯http://www
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