“三月不知肉味”的故事故事是发生在当时周朝的首都--洛邑
周敬王的大夫苌弘正在自家厅堂里接待客人
说是厅堂，其实很简陋，四堵土墙顶着一个宽大的茅草棚，地上铺满竹席，席上摆放着几张粗朴的矮脚长方木桌
这位来客不是别人，是鲁国大夫孔子
孔子精通诗、书、礼、易，也颇为擅长音乐，但还没达到精通的程度
他听说周天子的大夫苌弘，知天文，识气象，通历法，尤其精通音律，于是借着代表鲁君朝觐天子之机，专门来苌弘家拜访
看样子，寒暄已毕，二人对面席地而坐，各自面前的桌案上放着一杯热茶，冒着盈盈的水气
主客都三十五六岁，只是苌弘体貌清峻，几缕黑须垂挂胸前；孔子却微微发胖，一部茂密的落腮胡子
谈话逐渐转入正体，孔子双手抱拳欠身一拱，谦恭地说：“苌大夫博学多才，孔丘孤陋愚顿，须请教者甚多，然不便过多打扰，今天只就一事，请先生指点迷津
”苌弘略一摆手，笑道：“孔大夫声名远播，只是相见恨晚，今既光临蔽舍，正好向先生求教
若有疑难不决之处，咱们共同研讨吧
”孔子说：“丘，喜爱音乐，却半通不通
韶乐和武乐都很高雅，都流行于诸侯国的宫廷之间，二者的区别在哪里呢
”苌弘缓缓地说：“据弘愚见，韶乐，乃虞舜太平和谐之乐，曲调优雅宏盛；武乐，乃武王伐纣一统天下之乐，音韵壮阔豪放
就音乐形式来看，二者虽风格不同，都是同样美好的
”孔子进一步问：“那么，二者在内容上有什么差别吗
”苌弘回答说：“从内容上看，韶乐侧重于安泰祥和，礼仪教化；武乐侧重于大乱大治，述功正名，这就是二者内容上的根本区别
”孔子恍然大悟地说：“如此看来，武乐，尽美而不尽善；韶乐则尽善尽美啊
”苌弘称赞道：“孔大夫的结论也是尽善尽美啊
”孔子再三拜谢，辞行回国去了
第二年孔子出使齐国，齐国是姜太公开建的，是韶乐和武乐的正统流传之地
正逢齐王举行盛大的宗庙祭祀，孔子亲临大典，痛快淋漓地聆听了三天韶乐和武乐的演奏，进一步印证了苌弘的见解
而孔子出于儒家礼仪
