浙江省温岭中学陶腾江•传统文化(Traditionalculture)就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。世界各地，各民族都有自己的传统文化。中国的传统文化以儒道互补为内核，还有墨家、法家、名家、释教类、回教类、西学格致类、近代西方文化等文化形态，包括:古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等。•文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物。指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。通常所谓的文化遗产有：民族服饰、生活习俗、古典诗文、忠孝观念之类;文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。•传统节日(均按农历)有:正月初一春节、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗活动等;•高中组获奖情况：1.浙江省中学生研究性学习成果评比获奖名单一、案例分析一等奖共22项，二等奖共34项，三等奖共105项。序号成果名称学校作者指导教师一等奖(共22项)1主流机箱散热风道优化研究杭州第十四中学葛原,周江杰,周贇涛卢华,韦玉萍2光影世界——实用低成本液晶投影机的设计与制作湖州安吉高级中学李珲,奚卉,胡竹叶,凌志超汪文峰3便携式电动口香糖清除器的设计浙师大附中王升,戈洪亮,徐艺陈伟强,郑旭丹4我的家园我做主湖州长兴县第三中学吴丹,孙蕾,佘阳莫声群,王娟5赢在“血拼＂——对商场促销活动的调查与思考杭州外国语学校沈艺,戴时雨,章云帆张松玲6红外线遥控窗帘的开发与研究湖州中学卢涵宇,施扬,胡皓然,姚明峰,高冠峰顾菊观,陶学明7“课本轮流使用制”可行性研究杭州学军中学顾欣悦,甘俊菲,鲍春莺,徐嫣清,蒋莹,李严潇,陆慧珍,张舒芳余克川,陈萍8走进无声世界嘉兴平湖新华高中周亚仙,蒋栋栋,邵宁宁,张亮,周凯杰,朱凯,徐春燕,张跃安俊,沈杰9温州市区乞讨现象现状的调查与研究温州第二十一中余倩倩,尤思思,张梦嫣,夏若拓,项梦瑶吴海怡1.浙江省中学生研究性学习成果评比获奖名单一、案例分析2.对黄岩蜜橘文化的研究一、案例分析•（1）封面：2.对黄岩蜜橘文化的研究一、案例分析•（2）目录：2.对黄岩蜜橘文化的研究一、案例分析•（3）正文：2.对黄岩蜜橘文化的研究一、案例分析•（4）附件：1.传统美食二、分组选题•（1）清明团子：有上千年的历史。黄岩地区当地的做法是:首先到田间地头采摘一种叫"棉青"的野生植物，将其去根留嫩叶晒干，晒干后用机器打磨成绿色的粉状面，该粉状面俗称"棉青粉"，接着将棉青粉跟大米粉一起混合，用山泉水和面将棉青粉和大米粉二者糅合到一起，作为团子外皮使用。清明团子所使用的馅料选用:"黄土岭春笋"加后腿瘦肉加小葱花加盐、绍兴黄酒、白糖、味精、酱油等作料搅拌均匀包入团子中，团子呈扁圆形，上笼屉蒸的时候在团子下面放一片芥菜叶子，蒸熟即可食用。1.传统美食二、分组选题•（2）粽子：粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽的习俗。常见的粽子种类有：“蛤蒌五花肉粽”、“腊肉香肠粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“蛋黄粽”、“鲜肉粽”、“火腿粽”、“竹叶粽”、“艾香粽”、“甜茶粽”等。1.传统美食二、分组选题•（3）食饼筒与麦饼筒：用黄花麦果、苎(麻)叶、菜叶等捣成泥，掺进面粉中揉成青色的面团，再用不到一尺长的短擀面棍擀成一张张直径一尺左右的圆饼，放在锅中烙熟即成(也有用掺入一定量糯米粉做成的麦饼，叫糥米麦饼，吃起来比麦做的麦饼要嫩糯)。裹入黄鳝段、虾仁、粉蒸肉、面鱼、墨鱼卷等各种蔬菜馅料就成“麦饼筒”了。食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，是台州特有的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，...
