人类重要的营养物质课题1人类重要的营养物质盐城市神州路初级中学孙宏连人类重要的营养物质人类重要的营养物质课题1人类重要的营养物质人类重要的营养物质人类必需的六大营养素人类重要的营养物质一、蛋白质人类重要的营养物质吸烟为什么有害健康?共同关注目前,全球每年有超过600万人死于吸烟,预计本世纪将有10亿人口因此死亡。中国每年有超过100万人死于吸烟。如果吸烟率的增长保持不变,到2030年,每年将有200万中国人因吸烟而丧生。人类重要的营养物质世界无烟日(英语:WorldNoTobaccoDay),是世界卫生组织在1987年创立的,每年的5月31日就是世界无烟日。世界无烟日的意义是宣扬不吸烟的理念。而每年皆会有一个中心主题,表示一个在该年在关于烟草和不吸烟方面特别值得关注的话题。世界各地都会为响应而在当日举办不同类型的宣传活动。2017年世界无烟日的主题“烟草——对发展的威胁”人类重要的营养物质查阅资料甲醛(HCHO)是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体;目前已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,它能与蛋白质发生反应,破坏其结构,使其变质,甲醛对人体健康的影响主要表现在嗅觉异常、过敏、肺功能、肝功能异常和免疫功能异常等方面。甲醛含量为35%至40%(一般是37%)的水溶液称为福尔马林,常用于制作动物标本。人类重要的营养物质你的生活中哪里可能存在甲醛污染?应该如何避免?人类重要的营养物质甲醛能与蛋白质发生反应,破坏其结构,使其变质实验验证人类重要的营养物质我要想一想有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售,这样做有什么危害?共同关注在某些药物牙膏中却掺入少量的甲醛使蛋白质凝固保护牙周,消除牙齿因热冷酸过敏而引起的疼痛。人类重要的营养物质自我介绍糖类油脂维生素Hi,大家好,我是……人类重要的营养物质淀粉(C6H10O5)n、蔗糖(C12H22O11)每克葡萄糖完全氧化放出约16KJ能量葡萄糖——C6H12O6酶水CO2+H2O+能量酶氧气C6H12O6+6O26CO2+6H2O酶人类重要的营养物质生命之能作用糖类最终在人体内氧化,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。在人类食物所提供的总能量中,60%~70%来自糖类组成糖类是由C、H、O三种元素组成种类淀粉、蔗糖、葡萄糖食物来源人类重要的营养物质阅读教材P94资料,讨论为什么霉变食物绝对不能食用?舌尖上的安全人类重要的营养物质作用种类食物来源1.重要的供能物质,提供人体日需能量的20%~25%;2.人体贮存的脂肪作为备用能源。植物油呈液态,称为油;动物油脂呈现固态,称为脂肪。花生油、豆油、菜籽油、牛油、奶油等组成人类重要的营养物质冬眠的时候我不吃喝靠什么提供能量呢?生命之储能每克油脂完全氧化约释放39kJ的能量,比糖类多一倍以上人类重要的营养物质有人为了减肥而不吃油,你认为合理吗?脂肪是人体必需的一种营养物质,它能促进脂溶性维生素的吸收,起到保护体内脏器的作用。因此应每天吃点含脂肪的物质。生命之储能人类重要的营养物质作用种类缺乏症食物来源调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺维生素A—夜盲症缺维生素C—坏血病维生素有20多种缺乏维生素D:佝偻病大多数维生素人体自身内____合成,需从_________中摄取。不能水果或蔬菜四、维生素生命之卫士人类重要的营养物质生命之源在成人体内的水约占体重的60%~70%,人体失去体内全部脂肪和半数蛋白质,还能勉强维持生命,但若失去20%的水,就会很快死亡。人类重要的营养物质早上起床后空腹喝一杯水,有利于肠的活动,能够将堆集一夜的毒素和废物排出体外。上午9点应该喝一杯暖水,可协助平复心境。午饭后半小时喝一杯水,能够协助食物消化,加速血液循环,排毒工作更强。下午3点到5点,这时推陈出新达到最快的时分,可多喝1-2杯的水,是最好喝水排毒时刻。晚餐前半小时多喝点水,能够添加饱腹感,少吃东西,如此有利于溶解晚餐吸取的盐份。查阅资料人类重要的营养物质食盐是人们生活中所不可缺少的。炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味,食盐的生理功能主要有下列几点:1.维持细胞外液的渗透压2.参与体内酸碱平衡的调节3.促生胃酸、帮助消化和增进食欲的作用。人体对食盐的需要量一般为每人每天3g~5g。食盐摄入量过低会食欲...