物态变化与我们的世界人类认识物态的历程•⑴物质状态—从宏特征来分:固态、液态、气态．•⑵等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体．•⑶超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态．•⑷软物质：如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质．•２０世纪以来，人们陆续发现或提出的新物质状态形成有：等离子态、超固态、液晶态、超导态超流态、中子态、黑洞等，有时同一物质在某种温度和压力下，几种不同的物态同时存在．等等等等•事实上，等离子体在宇宙中广泛存在。闪电、极光等是地球上的天然等离子体产生的发光现象。在地球之外，如围绕地球的电离层、太阳和其它恒星、太阳风、很多星际物质，都是等离子体。它是宇宙间物质存在的主要形式。用人工方式也可以产生等离子体，如霓虹灯放电，原子核聚变、用紫外线和X射线照射气体，都可以产生等离子体。等离子弧的运用利用等离子弧可以切割、焊接、喷涂，可以制造新颖的光源和显示器。等离子体显示器是继阴极射线管显示器、液晶显示器之后的新一代显示器，它的最大特点是厚度小，显示面积大，用这种显示器制造电视机，可以像画一样挂在墙上。用等离子技术处理高分子材料，包括塑料和纺织物，既能改变材料的表面性质，又能保留原材料的优异性能，而且无污染。在军事上利用等离子体可规避探测系统，用于飞机等武器装备的隐形等。太阳表面经常生巨大的电磁风暴，科学家形象地比喻为太阳打“喷嚏”图为太阳在发生巨大的喷发，几百万吨的等离子体以高达每小时350万千米的速度被抛向太空。热纳（Pierre-GillesdeGennes),最早提出软物质概念的物理学家物态变化在改变着世界•从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，代表着物态变化的历史，而从蒸汽机到热管体现了人们对物质变化规律的利用，这是几前年人类文明史中及其辉煌的一页．•随着科学的进步，社会的发展，物态变化的规律正在广泛的应用于改变家庭生活，改进医疗卫生条件，为文化体育，公共场所，营造优越的人工环境等方面．•材料的发现和利用，是类文明的象征．如：单晶硅是芯片的重要材料，而在指头上１／１０面积上的的芯片中就制造了上百万的晶体管．(a)5000多年前，中国人已经能通过加热，把矿石中的铜熔化成液体，铸造各种铜器。(b)在太空生长的砷化镓，锑化镓等高纯度晶体装有蒸汽轮机的泰坦尼克号豪华巨轮热管的工作原理热管：热管中的物态变化是：液态汽化液化热管的一端受热时，这一端吸收芯中的液体因吸热而汽化，蒸汽沿着管子由受热一端跑到另一端．另一端由于未受热，温度低，蒸汽在这一端放热而液化．冷凝的液体被吸收芯吸附，通过毛细作用又回到了受热的一端．如此往复循环，热管里的液体通过不断汽化和液化，把热量从一端传递到另一端．吸热放热吸液芯热管最早应用在人造卫星中(a)空调、冰箱已经成为家庭生活必备(b)氩氦超导手术系统的发明，是超低温手术和肿瘤治疗的革命。©在干旱的夏季，用飞机喷撒干冰，实现人工降雨。(d)哈尔滨冰雪大世界用人工降雪，营造冰雪大世界厨房里的物态变化•⑴使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。•⑵烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象。•⑶冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象。•⑷做饭：先发生蒸发现象，后发生沸腾现象。•⑸冬天食用油凝固了，利用加热发生熔化现象。•⑹烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。•⑺微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。凝华放液化放凝固放熔化吸汽化吸升华吸
