社会活动筷子郑蔚一、活动目标:1、让幼儿了解筷子的种类和作用,知道筷子是中华民族的传统餐具。2、学习使用筷子,做到持筷姿势正确,能夹东西。3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。难点:学会正确地使用筷子。二、活动准备:1、每组幼儿的桌子上摆放小纸团、玉米粒等,供幼儿练习持筷夹东西。2、几种常见的筷子ppt(竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷等)。三、活动过程:1、猜谜语,引出筷子:“兄弟俩,一样长,是咸还是淡,它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后,教师出示ppt2让孩子说说对筷子的了解,说说筷子的来历3、引导幼儿观察筷子,了解筷子的特点、制作材料和作用,并提出问题。(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后,老师小结:筷子像两根小棍儿,上边粗、下边细,上面是方的、下面是圆的,有的筷子上下都是圆的,筷子的表面很光滑)(2)这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后,老师小结:木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的,4、出示PPT,老师讲解用筷子的方法,并示范:两根筷子都放在右手大拇指和食指中间,大拇指在两根筷子的上面,食指抵住一根筷子,中指在两根筷子中间,无名指抵住另一根筷子,小拇指在无名指下面。说说使用筷子的礼仪(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗,不拿筷子玩等)5、幼儿练习拿筷子:每个幼儿用右手拿一双筷子,按老师讲解的方法学拿筷子,练习用筷子夹桌上准备的玉米粒,比一比哪一组夹得多、夹得快。教师巡回指导,纠正不正确的动作然后夹纸团(1)说说哪种最好夹,为什么?(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答,老师小结:我们中国人使用筷子的历史悠久,所以筷子的种类也比较多,有一些筷子比较名贵和讲究,如过去皇宫里使用的象牙筷、银筷、黄金筷子等,供人们欣赏)活动结束,幼儿回家可以多次练习