第1讲降低化学反应活化能的酶(时间：30分钟)——基础对点练考纲对点·夯基础考点一酶在代谢中的作用(Ⅱ)(酶的本质、作用机理及特性)1.(·山东预测卷)某学生在研究从放线菌发酵液中分离到的某物质(用P表示，其是一种蛋白酶抑制剂)对H酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果。下列相关叙述正确的是()。A．H酶的基本组成单位是氨基酸B．随反应温度提高，A点不断上移C．P通过阻止H酶为反应物供能而降低反应速率D．随底物浓度的增大，曲线①所代表的反应比曲线②所代表的后达到最大酶促反应速率解析本题以物质P对H酶活性的影响的曲线为背景，考查考生的理解能力、获取信息和处理信息的能力。酶的化学本质是蛋白质或RNA，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸。由题中信息可推知，H酶的化学本质应是蛋白质。当温度超过酶的最适反应温度时，酶的活性会下降，甚至失活。酶是通过降低活化能而不是为反应物供能来提高化学反应速率的。过曲线最先达到的最高点作与横坐标的垂线可知，随底物浓度的增大，曲线①所代表的反应比曲线②先达到最大酶促反应速率。答案A2．(·临沂一模)下图为酶催化作用的模型。下列叙述正确的是()。A．该模型能很好地解释酶的专一性B．该模型反映了酶可降低反应的活化能C．该模型中生理过程表示脱水缩合D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程解析从题图可看出，在酶的作用下蛋白质被水解为两种氨基酸，且由酶的开关及蛋白质的形状可知，该种酶只能和图中形状的蛋白质结构形成复合物，所以该模型能说明酶的专一性，A正确；该模型不能反映酶与活化能之间的关系，B错误；模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程，C错误；人成熟的红细胞内不能合成酶，但有酶的存在，能发生上述模型的生理过程，D错误。答案A3．下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)变化，有关叙述不正确的是()。A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量变化的示意曲线C．若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率D．图③不能表示在反应开始后的一段时间内反应速率与时间的关系解析酶量增加一倍时，在底物浓度相同的情况下，反应速率加快，但是整个反应中，生成物的总量不变。在其他条件一定的情况下，反应开始时，底物浓度高，反应速率快，随着底物浓度的降低，反应速率逐渐减慢，因此图③能表示在反应开始后的一段时间内反应速率与时间的关系。答案D4．(·广州调研)“”下图表示比较过氧化氢在不同条件下的分解实验。有关分析合理的是()。A．本实验的因变量是不同的催化剂B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能解析本题考查过氧化氢在不同条件下的分解实验，意在考查考生的实验分析能力。本实验的因变量是气泡的产生速率，即过氧化氢的分解速率，A错误。温度是自变量，酶的用量是无关变量，B错误。1号与3号、1号与4号中都只有一个实验变量不同，可分别构成对照实验，C正确。2号在高温下反应加快，是因为加热使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态，D错误。答案C5．在一定条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系如图所示，其中①加入2滴过氧化氢酶溶液，②加入2滴FeCl3溶液，③加入2滴蒸馏水。下列分析正确的是()。A．①“”与②的差异支持酶具有催化作用的观点B．①“”与③的差异支持酶具有高效性的观点C．①中生成物的量达到最大时，酶促反应的速率最大D．适当提高温度，三条曲线均会发生变化解析①与②的差异说明酶具有高效性；①与③的差异说明酶具有催化作用；①中生成物的量达到最大时不再增加，可能的原因是底物消耗完毕，酶促反应的速率为零；适当提高温度，过氧化氢自身分解速率会加快，反应速率会加快，三条曲线均会发生变化。答案D考点二实验：探究影响酶活性的因素6．欲测定某种酶的催化反应速率，人们设计了如下几种方案，其中最可行的是()。A．其他条件最适，改变温度，观察反应生成物的量B．...
