模块质量检测(一)分子与细胞一、选择题(每小题2分,共50分)1.下列关于细胞中有机物的叙述,正确的是()A.真核生物都以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质B.细胞中氨基酸种类和数量都相同的蛋白质一定是同一种蛋白质C.细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是单糖,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖D.脂肪和纤维素都可以作为动物体细胞内的主要能源物质解析:选C不论是真核生物还是原核生物,细胞内的遗传物质都是DNA
蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序以及相应的空间结构决定的,尽管组成蛋白质的氨基酸种类和数量相同,但不一定是同一种蛋白质
细胞中的糖类分为3类:单糖、二糖、多糖,其中可以被消化道直接吸收的是单糖,麦芽糖是由两个葡萄糖分子缩合而成的二糖
脂肪是动物体细胞内贮存能量的物质,动物体细胞内无纤维素
2.(2013·广州模拟)将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液
在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀,有关实验现象及结论正确的是()A.加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪B.加入斐林试剂并水浴加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖C.加入碘液,溶液呈现蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉D.加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质解析:选C加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈橘黄色,证明发芽的大麦中含有脂肪
加入斐林试剂并水浴加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有还原糖,不能确定该还原糖为麦芽糖
双缩脲试剂与蛋白质反应呈现紫色
3.下列关于亚显微结构的说法正确的是()A.图1所示结构发生的反应在有光、无光条件下都能进行B.图2所示结构及所进行的生理过程涉及3种RNAC.在蓝藻细胞中能够找到图1和图2所示的结构D.图1表示具双层膜结构的细胞器,图2表示具单层膜结构的细胞器解析:选B根据题干信息可知图1表示