学苑新报第一节生活中的酸和碱教学目标:知识与技能:认识酸碱指示剂、以及在酸性或碱性溶液中的颜色变化,学会检验和判别溶液的酸碱性的方法
理解酸、碱的概念
过程与方法:通过活动与探究,学会分析、归纳、分类的方法,提高实验探究能力
学会运用间接观察的方法收集证据
情感态度与价值观:通过实验探究,享受成功的喜悦,培养学习化学的兴趣
体验生活中处处有化学
重点、难点:用酸碱指示剂识别酸碱的方法,从微观离子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因教学过程:你每天吃水果和蔬菜吗
你接触过肥皂、洗衣粉吗
如果是,那么你已经用到了酸和碱
酸有酸味,碱有涩味,但化学家从不用品尝的方法识别酸和碱
那么,如何识别酸和碱呢
创设情境引入课题实验探究识别酸碱交流共享归纳总结回顾与反思家庭小实验酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化交流共享:得出酸碱性的实质
引出酸碱的概念
酸碱的概念、组成特点怎样识别酸和碱自制酸碱指示剂教学流程学苑新报教师活动学生活动活动设计意图创设情境引入课题同学们一定知道“望梅止渴”的故事吧
说不定你还吃过酸梅果,那感觉真的是很酸很酸
你也一定喝过茶水,那种感觉却是苦中有涩
你知道其中的奥秘吗
其实这就是酸和碱的味道
今天开始学习酸和碱的知识
如何识别酸和碱呢
这是我们首先要解决的问题
展开想象的翅膀,跟随老师的思路
由生活问题入手,能激发学生的学习兴趣,有利于培养学生从生活现象中提出问题、发现问题的意义
问题引导:展示:分别盛有白醋、石灰水的烧杯
思考:如何区别它们观察溶液的物理性质后思考并讨论交流:1
用闻味的方法,若有酸味的则为食醋
分别通入二氧化碳气体,若溶液变浑浊则为澄清石灰水,反之为食醋
通过发散性思维训练,培养学生综合分析问题和解决问题问题的能力
展示:分别盛有盐酸、氢氧化钠的烧杯
思考:如何识别它们
或者说如何识别酸和碱呢
观察溶液的物理性质,思考