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中餐宴会的席位如何排列精编版VIP免费

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中餐宴会的席位如何排列在中餐宴请宾客时,对出席来宾的位次,要按一定的规则和惯例进行排列。下面是给大家搜集整理的中餐宴会席位排列顺序,希望可以帮助到大家!中餐宴会席位排列顺序举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次尊卑之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,以近为上,以远为下;同一张桌上距离主人相同的位次,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举行多桌宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人的代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌主人就座。每张餐桌上,安排就餐人数一般应限制在10个人之内,并且为双数,人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。在每张餐桌位次的具体安排上,还可以分为两种情况:①每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右首就座,形成一个谈话中心。②每张桌上有两个主位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成了两个谈话中心。如遇主宾的身份高于主人时,为表示对他的尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。如果本单位出席人员中有身份高于主人者,可请其在主位就座,word格式/A4打印/下载后可修改2主人坐在身分高者的左侧。以上两种情况也可以不作变动,按常规予以安排。中餐宴请席位排列须知1.涉外、商务场合以右为尊中式涉外、商务宴会中,最常用的餐桌是圆桌。主人坐在主桌上,面对正门就座,宾客按距离定位,近高远低;与主人距离相同,以右为尊。如20xx年11月17日晚,中国国家xx宴请来华访问的美国总统奥巴马,xx在巨大的圆桌正中就座,右侧是奥巴马总统,左侧是国务卿希拉里。2.传统宴会以左为上在我国古代,席位排列以左为尊。《礼记少仪》云:尊者,以酌者之左为上尊。此外,我国古代建筑一般坐北朝南,前堂后室。堂和室共覆一个房顶,堂大于室,堂室之间以墙为隔,墙内为室,隔墙上靠西边有窗,靠东边有门,堂和室以此相通,因此有登堂入室之说。古人在堂上以南向为尊,在室内以东向为尊。例如,《史记项羽本纪》中有一段关于著名的鸿门宴的描写:项王、项伯东向坐,亚父南向坐;;;;沛公北向坐,张良西向侍。鸿门宴在军帐中举行,从席位安排可以看出,项羽居中,其左手位南向坐的亚父范增位高于右手北向坐的刘邦。又如,《红楼梦》第三回,描写贾府设宴接待林黛玉时的席次安排:王夫人遂携黛玉穿过一个东西穿堂;;;;见王夫人来了,方安设桌椅;;;;贾母正面榻上独坐,两边四张空椅,熙凤忙拉了黛玉在左边第一张椅上坐了,黛玉十分推让。贾母笑道:‘你舅母你嫂子们不在这里吃饭。你是客,原应如此坐的。’黛玉方告了座,坐了。贾母命王夫人坐了。迎春姊妹三个告了座方上来。迎春便坐右手第一,探春左第二,惜春右第二。word格式/A4打印/下载后可修改32.宴请座次:正式宴会一般均排席位,并事前通知到本人.让大家心中有数。宴会席位安排常规与方式如下:①圆桌的排法.一般主人通常坐在面向餐厅主门,能纵观全局的位置.第二主人与主人相对而坐。按照右为上的原则,主人的右侧为第一宾客.左侧为第二宾客,第二主人左右两侧亦同,分别安排第三、第四宾客。其他随员或翻译则坐于其他的席位上。②条形桌的排法,一般主人的右侧安排第一宾客.左侧安排第三宾客,而第二主人的右侧安排第二宾客,左侧安排第四宾客.如桌子一面是单数时,主人和第二主人可以相对而坐.双数时主人和第二主人交叉斜对而坐谈话更方便,其他则不变。条形桌的桌面比较宽时,为方便交谈,可以采取圆桌的排列形式,主人两侧分别坐第一和第二宾客,第二主人两侧分别坐第三和第四宾客,其他亦同。③同桌上其他人员的席位安排,依据礼宾次序.以离主人座位远近和上菜次序而定。主宾双方交叉排列。④如夫人出席.通常把女方排在一起,即主宾坐男主人名侧,其夫人坐女主人(第二主人)右侧。如女主人不出席,则将夫人安排在男主人的左侧。⑤两桌以上的宴会.其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人相同,也可以...

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