选修五第三章第二节乙醛教学设计一·教材分析醛是有机化合物中一类重要的衍生物
由于醛基的活泼性,醛可以发生多种化学反应,在有机合成中起着重要的作用,醛是各种含氧衍生物相互转变的中心环节,也是后面学习糖类知识的基础
乙醛是醛类的代表物
教材在简单介绍了乙醛的分子结构和物理性质之后,从结构引出乙醛的两个重要化学性质:乙醛的加成反应和氧化反应
通过乙醛和氢气的加成反应,把乙醛和乙醇联系起来,并结合乙醛的加氢还原,从有机反应的特点出发,定义还原反应概念;通过乙醛的氧化反应,又把乙醛和乙酸联系起来,同时结合乙醛的氧化,给出了有机反应中的氧化反应定义,从而使学生在无机化学中所学氧化还原反应的定义和范围得到了扩展和延伸
学好乙醛的性质,明确乙醛和乙醇,乙醛和乙酸之间的相互转化关系,能更好的掌握醛类及其与醇类、羧酸的关系,建立有机知识网络
因此本节课在这一章中起着承上启下的作用
二·学情分析从知识层面看,学生已经学习了氧化还原价态升降理论、烯烃和醇的性质,对氧化还原反应的实质、官能团决定有机物的化学性质有了一定认识;从能力层面看,学生已经具备了根据有机物分子结构初步预测物质化学性质进而设计简单实验的能力
但他们自主探究的意识不够,合作创新的精神有差距
三·教学目标1·通过对乙醛性质的实验活动,学习醛的典型化学性质,掌握乙醛的加成反应和氧化反应;使学生了解醛的用途
2·掌握醛基的检验方法3·能初步概述重要有机化合物之间的相互转化关系
提高实验设计、推理判断能力和自主学习能力4·加深理解“氧化-----还原”,“结构-----性质”之间的辩证关系
逐步形成实事求是的科学态度
四·教学重点和难点【重点】1·从形式和本质上认识有机氧化反应、还原反应的概念2·学习乙醛的化学性质【难点】1·将有机氧化反应、还原反应的“形式”概念如何纳入已经建构好的氧化还原“本质”概念中
2·通过实验,从氧化反应的本质认