高中生物涉及的科学史《必修一》:一、细胞学说建立过程涉及几个重要科学家1、虎克:英国人,细胞的发现者和命名者
1665年,他用显微镜观察植物的木栓组织,发现由许多规则的小室组成,并把“小室”称为cell——细胞
2、列文虎克:荷兰人,他用自制的显微镜进行观察,对红细胞和动物精子进行了精确的描述
3、19世纪30年代,德国植物学家施莱登(M.J.Sehleiden,18o4—1881)和动物学家施旺提出了细胞学说,指出细胞是一切动植物结构的基本单位
4、维尔肖(R
Virchow):德国人,他在前人研究成果的基础上,总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
二、生物膜流动镶嵌模型涉及的科学家1、欧文顿(E
Overton):1895年他曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行地上万次的试验,发现细胞膜对不同物质的通透性不一样:凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞
于是他提出了膜由脂质组成的假说
2、罗伯特森(J
Robertson):1959年他在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构,结合其他科学家的工作,提出了生物膜结构的“单位膜”模型
3、桑格(S
Singer)和尼克森:在“单位膜”模型的基础上提出“流动镶嵌模型”
强调膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性
为多数人所接受三、与酶的发现有关的科学家1、斯帕兰札尼:意大利人,生理学家
1783年他通过实验证实胃液具有化学性消化作用
巴斯德:法国人,微生物学家,化学家,提出酿酒中的发酵是由于酵母菌的存在,没有活细胞的参与,糖类是不可能变成酒精
2、李比希:德国人,化学家
认为引起发酵时酵母细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用
3、毕希纳:德国人,化学家
他从酵母细胞中获得了含有酶的提取液,并用这种提取液成功地进行了酒精发酵
4、萨姆纳:美国人,化学