第二章第五节细胞中的无机物VIP免费

细胞中的无机物几种不同生物体内水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80一、水人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983不同种类的生物水的含量不同（水生生物的含水量＞陆生生物的含水量）同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年老年所占比例%776050同一生物不同生长发育期水的含量也不同1、自由水：生物体中水的存在形式及生理功能（2）特点：可以流动，容易散失（1）含量：生物体内全部水的95％以上。（3）作用：1、细胞内的良好溶剂；2、参与新陈代谢；(许多生物化学反应需要水的参与)3、运输营养物质和代谢废物。4、营造细胞的液体环境水还有其他作用吗？冬天，北方的菜窑里常放一桶水，防止菜被冻坏，为什麽呢？在冬天，水的温度会比空气的温度高。水为了达到与空气相同的温度，必须降温。因此提高了地窖的温度，防止菜被冻坏。水能调节温度。2、结合水：特点：不能自由流动，也不容易散失。作用：细胞结构的重要组成成分定义：与其它物质相结合【问题探究1】•1.对新收获的种子进行晾晒，种子散失的主要是哪种形式的水？如果对种子进行加热烘干处理，种子散失的主要是哪种形式的水？结合生活实际，想想我们周围还有哪些是结合水？•2、冬天天气慢慢变冷，为了更好的抗寒，植物细胞中的自由水和结合水又有怎样的变化？为什么？由此可见，随着水形式的转化，生物抗性会如何变化？（抗性即抗逆性，如抗寒、抗旱等）•3.果实成熟后会慢慢变甜，在这个过程中结合水和自由水的含量有怎样的变化？为什么？依据以上分析，讨论随着自由水含量变化，细胞的代谢速率会如何变化？结合水自由水代谢加快抗性加强生物体内的结合水和自由水，能够随着生物体新陈代谢活动的进行而互相转化。当自由水的比例上升时生物体的新陈代谢就旺盛，生长迅速；相反，当自由水向结合水转化较多时，新陈代谢就缓慢，生物抗性增强。小结：1、主要以离子形式存在阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、无机盐含量很少，仅占1％－1.5％。（1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？血红蛋白资料一资料一铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分1.细胞中许多有机物的重要组成成分钙具有约束神经、肌肉活动的本领。缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。“腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片”功能2：维持细胞和生物体的生命活动富含钙的食物：牛奶、豆制品、虾、芝麻资料二生理盐水在正常情况下，人体内的无机盐浓度为0.9%.为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。该种浓度的盐和细胞是等渗溶液资料三3.维持细胞的渗透压，维持细胞正常形态各种蛋白质对于pH的改变异常敏感，人体血浆pH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。资料四无机离子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。4.维持细胞和生物体的酸碱平衡体会：进行激烈运动时，----感到腰酸、背痛膝盖酸Because运动→乳酸运动员饮料中加入的NaHCO3有何作用呢？酸性物质＋酸性物质＋NaHCONaHCO33一种盐＋一种盐＋HH22COCO33HH22OO＋＋COCO22HH22COCO33呼吸运动排出呼吸运动排出在正常人的血浆中，NaHCO3含量约为H2CO3含量的20倍，当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成了碱中毒。pH维持在7.35-7.45无机盐存在形式：离子（含量1%——1.5%)作用构成细胞中的化合物维持细胞和生物体的生命活动调节渗透压维持酸碱平衡【问题探究2】•分析教材36页“技能训练”，讨论如何证明K+是植物生长发育所必需的元素？请简要说明实验设计思路。（提示：植物生长所需要全部营养物质合理配置而成的液体称为全素营养液）作业：教材P36的练习题；导学案课后巩固。媒体称缺水的华北地区，高尔夫球场就有上百家。这些高尔夫球场抽取大量地下水灌溉草坪，专家称深层地下水恢复需要上万年。高尔夫球场因施用大量农药也对周围环境造成影响，并存在无审批、滥用土地等现象。2011年08月11...