走客房清扫程序1(DOC20页)VIP免费

走客房清扫程序（一）进房1、按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕。客房是客人入住后的“私人场所”，服务员在任何时候进入客人的房间，都必须遵守一定的规程。进房“六步曲”：一看二敲三等四盼五开六进看：注意看客房门把手上有无挂着“请勿打扰”牌，房门侧面的墙壁上有无亮着“请勿打扰”指示灯。如有则不能敲门，而应轻轻地将工作车推走，离开此客房。敲：用食指或中指第二骨节敲门三下或按门铃，不要用手拍门或用或钥匙敲门。敲门应有节，轻重适度。然后通报“客房服务员”或“Housekeeping”。等：敲门后应等候客人反应 3-5 秒，同时站在门前适当位置眼望门镜，以方便房内客人观察。敲门后切勿立即开门，或连续敲门，也不能通过门镜向房内窥视。此时，若房内客人有回应，服务员应再通报，并征求客人意见，如客人不同意此时清扫客房，服务员应向客人道歉并轻轻离开此房，或视情况征询客人何时清扫较方便，并把客人要求清扫客房的时间记录在“客房清扫日报表”上，以免忘记。如客人允许，则在房门口等候客人开门。盼：第一次敲门，等到候时，若房内无动静，服务员应第二次敲门，并再次等候，操作要领与（二）（三）相同的程序。开：若房内仍无动静，服务员可以开门进房。开门时，应先将房门打开三分之一，在房门上用手轻敲两下同时通报，并注意观察房内情况，不要猛烈推门，若发现客人仍在睡觉，应 马上退出，不要解释，以免造成成客人不便；若客人已经起床，则应询问客人是否可以清理客房，并按照客人的意见去做。进：如客人不在房内或征得客人的允许后服务员将房门敞开，进行客房清扫或服务。及时在《客房服务员工作记录》上填写进房时间。保证记录的正确性和完整性。2、将房务工作车横放在客房门口，调整好工作车的位置，工作车开口向着房内。住客房且客人在房内，为了方便客人进出，工作车须放在房门一侧，除此以外，为了客人财物安全应用工作车堵住房门。将吸尘器放置在客房门口一侧，吸尘器的吸管应靠在墙壁上，不能倒在地上，电线也应整理好，不能随便扔在地上。客人在酒店的视觉走廊应是文化走廊，所有进入客人的东西都应是美的，保持走道的美观，及操作过程中保持工作车的清洁整齐可以让客人觉得酒店管理有方，服务员训练有素。3、拉开窗帘、打开窗户或调整空调开关。每天清扫客房卫生时，应关上空调，拉开窗帘打开窗户，使房内光线充足，空气流通，拉窗帘时应检查帘子是澡有脱钩或损坏现象。4、关掉房间内所...