乳酸菌常见种属中英文对照表1.Lactobacillus（共151个种及亚种）序号英文名称中文名称1Lactobacillusacetotolerans耐酸乳杆菌2Lactobacillu...
专利名称一种乳酸菌或酵母菌的多孔淀粉包埋保护方法技术领域本发明涉及一种微生物制剂的制备方法，具体地说是一种乳酸菌或者酵母菌微生态制...
乳酸菌Loremipsumdolorsitamet革兰氏染色法观测乳酸菌实验方法革兰氏染色法一般包括初染、媒染、脱色、复染等四个步骤，具体操作方法是：1...
乳酸发酵和乳酸菌饮料的制备护理课件CATALOGUE目录•乳酸发酵的基本原理•乳酸菌的种类与特性•乳酸菌饮料的制备工艺•乳酸发酵在护理中的...
乳酸菌饮料的生产工艺及操作要点概要课件•乳酸菌饮料简介•乳酸菌饮料的生产工艺流程•操作要点概要•质量控制与检测目•生产设备与设施要...
土豆渣乳酸菌发酵讲义课件目•土豆渣乳酸菌发酵工艺录•土豆渣乳酸菌发酵的应用•土豆渣乳酸菌发酵的挑战与展望01CATALOGUE土豆渣概述土豆...
乳酸菌菌种的分离筛选方法乳酸细菌是一类能利用发酵糖产生大量乳酸的细菌通称。为兼性厌氧菌，杆状或球状，革兰氏阳性菌，无芽孢，不运动。...
1乳酸菌菌种的分离筛选方法乳酸细菌是一类能利用发酵糖产生大量乳酸的细菌通称。为兼性厌氧菌，杆状或球状，革兰氏阳性菌，无芽孢，不运动...
2011年第05期(总第255期)吉林农业JILINAGRICULTURENO．05。2011(CumulativetyNO．255)乳酸菌在疾病预防中的应用杜芳1，杨金生2，(1．吉林农...
2010,Vol.31,No.13食品科学※生物工程200馒头发酵过程中酵母菌和乳酸菌的代谢作用苏东民1，胡丽花1，苏东海2,*，辛秀兰2，李自红1(1.河南工...
第11卷第3期2002年9月上海水产大学学报JOURNALOFSHANGHAIFISHERIESUNIVERSITYVo1．11．No．3Sep．，2002文章编号：1004—7271(2002)03—028...
深圳大学综合性、设计性与探索研究性实验课程名称：微生物学实验实验项目名称：高活性蛋白酶乳酸菌的筛选学院：生命科学学院专业：生物科学...
•土豆渣乳酸菌发酵概述•土豆渣乳酸菌发酵的原理与技术•土豆渣乳酸菌发酵的应用•土豆渣乳酸菌发酵的挑战与解决方案•未来土豆渣乳酸菌发...
武振龙中国农业大学2016-11-12广州乳酸菌与动物肠道健康Drissietal.,2016Distributionofbacteriainhumangastrointestinaltract乳酸菌：常用...
乳酸菌固态发酵制备花生蛋白肽及抗氧化活性研究摘要：研究乳酸菌固态发酵制备花生蛋白肽，为进一步研究花生粕专用蛋白基料产品提供理论基础...
第1页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共43页摘要本设计的专题是日产40吨的乳酸菌饮料生产车间设...
抑真菌的乳酸菌在酸奶生产中的应用摘要：为了提高酸奶的防霉效果，本研究采用抑真菌的乳酸菌进行酸奶发酵生产。通过对比保加利亚乳杆菌、嗜...
乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物学检验与酸奶的制作摘要本实验选用达能酸奶作为材料，通过制作改良MC和改良TJA两种培养基，观察分析比较达能酸...
酸奶中优势微生物的分离及乳酸菌饮料的制作滕小艳生命科学学院生物科学专业2006级1班指导老师：宋波摘要：为了解我们日常饮用的酸奶中益生...
酸菜源耐高糖乳酸菌的筛选及其摘要：从内蒙古传统酸菜汁中分离出34株乳酸菌，经不同糖浓度MRS改良培养基中的耐糖筛选，获得1株耐糖能力较强...
