浅谈宴会礼仪摘要:在现代社会,礼仪可以有效地展现施礼者和还礼者的教养、风度和魅力,体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊敬程度,是...
宴会预订员岗位标准宴会预订员1.1直接上级:宴会部经理(主管)1.2直接下级:无1.3联系部门:餐饮预定客户、宴会落单员2.0岗位职责2.1...
宴会管家管理手册目录一、宴会基本概念与分类二、宴会管家素养能力要求1、思想素养要求2、业务素养要求3、能力要求4、自然条件和要求三、宴...
宴会设计与管理项目一 宴会知识入门模块一 宴会基础知识任务一 宴会含义(一)宴会宴会是人们为了一定的社会交往目的,集饮食、社交、娱...
宴会服务工作流程及管理规定一、宴会招待服务工作流程及服务标准1、餐前准备: a)接到宴会任务后,由项目经理根据宴会要求分配任务。b)宴...
宴会营销方案一、宴会部概要 奥米茄大酒店拥有可容纳 400 多人的多功能宴会厅、商务中心、贵宾休息室不同规格商务会议室七个,定位为高端...
100 人规模、标准 150 元/人、婚宴服务方案一、婚宴布局设计图:要求:餐厅、餐台插花绿化设计,每桌备有台花.1、餐厅面积:长 18 米,...
宴会预定协议书甲方: 甲方代表:联系电话乙方: 预 定 人:联系电话经甲、乙双方就宴会地点现场实地勘察及双方协商,约定如下,共同遵守。...
预定宴会工作流程图流程图说明填写宴会合同时要仔细填写,同时与客人复诉一遍,请客人签字核实。带看要求:带看宴会厅,以及包间,与客讲解...
XXXXX 大酒店宴席预订协议书甲 方:湖南 XXXXX 大酒店有限公司 联系电话:乙 方(客户姓名):联系电话:为保障双方权益,经甲、乙双方...
宴会服务流程1、宴会厅准备工作及要求(1)宴会前三天根据宴会桌数合理计算各岗位人员使用数量、台面、椅子及各类布草、各类餐具、使用器具等...
宴会的服务流程及注意事项一、什么是宴会?宴会是为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等进行的一种正式而隆重的餐饮活动.一、宴会的特点A、 人...
宴会推广方案要求一、制定宴会任务及激励政策1、管理层根据级别或分管职责制定宴会营销任务,并制定相应的激励政策.激励政策不能超过实收金...
宴会接待服务流程一、餐前准备: (1) 了解预订情况、清楚知道客人预订的桌数,宴会规格,了解菜肴内容、出菜顺序、清楚知道新郎、新娘的...
宴会会议各部接待流程一、市场销售部1.会议接待程序: 营销部在猎取客户有在酒店举办会议的意向信息后,应着手做以下工作: 1、及时与会务方...
中餐宴会服务竞赛原则一、仪容仪表规定(1)头发:洁净、整洁,男士后不盖领,侧不盖耳;女士后不过肩、前不盖眼。(2)面容清洁:男士胡子...
做试题,没答案?上自考 365,网校名师为你详细解答!全国 7 月自学考试宴会设计试题课程代码:00990一、单项选择题(本大题共 l0 小题,每...
《中餐宴会摆台》说课稿综合部:刘梅各位领导,各位老师大家好!我今日说课的题目是《中餐宴会摆台》,我按以下六个程序说课,主要说每个程序...
长辈生日宴会主持词() 长辈生日宴会主持词范文(一) 大家中午好! 鹤鹿同春春常在,松柏长青绿葱葱,漫漫岁月随流水,福寿双全乐融融。今...
培训资料:酒店宴会服务 宴会是为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等进行的一种隆重的、正式的餐饮活动。 宴会具有就餐人数多,消费标准高,...

