食堂学生生源来源、人数构成及饮食结构分析一、学生来源（一）招生对象参加全国普通高等学校招生考试的考生。（二）招生条件考试分数：达到...
食堂大宗食材配送实施方案一、必备项：1. 依法持有有效的营业执照和《食品经营许可证》（仅经营初级 食用农产品不需要办理《食品经营许可...
食堂外包服务方案一、技术解决方案1.1 项目基本情况项目职工食堂外包服务，服务期限一年，服务内容包括：早餐、中餐、晚餐、包厢宴请、年...
食堂场所环境卫生管理制度1.1 环境卫生指定范围内卫生区无垃圾和杂物。餐厅、门窗、玻璃洁净、明亮。顶棚、墙角无珠网，墙壁洁净。餐桌、...
食堂员工绩效考核方案及考评细则绩效考核，是企业绩效管理中的一个环节，是指考核主体对比工作目标和绩效标准，采纳科学的考核方式，评定员...
°早晚八宝粥1 元菜角1 元/个八宝粥1 元黑米粥1 元茶叶蛋1 元/个黑米粥1 元绿豆粥1 元红薯饼2.5 元/个江米银耳粥1.5 元红豆粥1 ...
食堂培训记录食堂安全培训记录时间参加人员食堂从业人员地点主持人主要内容1、食堂从业人员注意身体健康状况，不得带病工作。2、 继续制行...
篇一：食堂人员培训总结堂人员培训总结9 月14 日上午，在餐厅楼二楼沟通室召开了学校食堂食品安全卫生”专题会议.组织食堂所有员工、管理...
食堂员工服务法律规范及标准1 员工行为法律规范在日常管理工作中，将遵循以下十大管理原则：① 统一指挥制：每位员工只接受一位上级领导...
食堂员工卫生管理制度一、从业人员健康管理1、从业人员应按《中华人民共和国食品卫生法》的规定，每年 至少进行一次健康检查，必要时接受...
中 国 石 化 海 南 炼 油 化 工 有 限 公 司公 寓 二 期 食 堂 、 设 备 房 及 室 外 配 套 工 程给 排 水...
食堂后厨所需设备表序号名称参数数量单位单价总价备注库房1冰箱/8台4620369602储物柜/12台875105面食加工间1熟油桶/10桶24924902调料缸/30...
食堂各项管理制度-标准1、食堂工作制度按时上、下班，坚守工作岗位，服从总经理安排，遇事要请假。 无故迟到扣除当天工资 50%，无故矿工...
食堂厨房设备设施设计安装服务方案1.1 设计基础XX 食堂共有 xx 层，根据实际情况，建成标准化食堂 xx 个，初 步确立了 “四统一分...
食堂各项应急预案 1、就餐人员临时陡增预案1、物资、设施准备：1）建立原材料储备，以防部分客户当天就餐计划变更，蔬菜类不低于 3 人，...
食堂各级管理人员和各岗位员工的安全职责1、食堂主管岗位安全职责1）食堂主管是食堂安全第一责任人，在领导的指导下具体负责 职工食堂安全...
食堂厨具设备采购及安装工程售后方案一、售后服务方案（一）服务承诺书和保障措施我公司本着为客户全力服务的宗旨，在本项目作如下售后服务...
食堂原材料统一配送服务方案食品加工、储藏、安全及卫生情况1、食品加工卫生管理（1）食品加工前，操作人员应认真检查、检测待加工的食品和...
食堂原材料采购管理方案及食品保存管理方案1、采购原材料的要求1、食材选用要求：采购食品原料、食品生产相关材料，须与有资质、有安全保证...
食堂原材料配送服务方案1、总体配送服务方案1 ）指导思想以科学进展观为指导，根据“以人为本、健康第一”的指导思想， 认真食品食材供应...
