。 一．细菌培养基：肉膏蛋白胨培养基是一种广泛用于培养细菌的培养基, 肉膏蛋白胨培养基的主要成分是牛肉膏、蛋白胨和NaCl。 肉膏蛋白胨培养基 1.药品比例： 牛肉膏3g，蛋白胨10g，Nacl5g，琼脂15～20g，水1000mL，PH7.4～7.6 2.实验器材： 牛肉膏、蛋白胨、琼脂、可溶性淀粉、葡萄糖、孟加拉红、链霉素、1mol/L NaOH、lmol/L HCl、KNO3、NaCl、K2HPO4·3H2O、MgSO4·7H2O、FeSO4·7H2O、4.5mL 无菌水6 管，10%酚液，49.5mL 无菌水(带玻璃珠)1瓶。土壤样品、试管、培养皿、移液管、三角瓶、烧杯、量筒、玻璃棒、天平、称量纸、牛角匙、pH 试纸、棉花、报纸、记号笔、线绳、纱布、酒清灯。电炉、高压蒸气灭菌锅、超净工作台. 3.配置方法 （1）称药品：按实际用量计算后，按配方称取各种药品放入大烧杯中。牛肉膏可放在小烧杯中称量，用热水溶解后倒入大烧杯。蛋白胨极易吸潮，故称量时要迅速。 （2）加热溶解：在烧杯中加入少于所需要的水量，然后放在石棉网上，小火加热，并用玻棒搅拌，待药品完全溶解后再补充水分至 所 需 量 。 若 配 制 固 体 培 养 基 ， 则 将 称 好 的 琼 脂 放 入 己 溶 解 的 药 品 中 ，再 加 热 融 化 ， 此 过 程 中 ， 需 不 断 搅 拌 ， 以 防 琼 脂 糊 底 或 溢 出 ， 最 后 补足 所 失 的 水 分 。 （ 3） 调 pH： 检 测 培 养 基 的 pH， 若 pH 偏 酸 ， 可 滴 加 lmol/L NaOH，边 加 边 搅 拌 ， 并 随 时 用 pH 试 纸 检 测 ， 直 至 达 到 所 需 pH 范 围 。 若 偏 碱 ，则 用 lmol/L HCl 进 行 调 节 。 pH 的 调 节 通 常 放 在 加 琼 脂 之 前 。 应 注 意pH 值 不 要 调 过 头 ， 以 免 回 调 而 影 响 培 养 基 内 各 离 子 的 浓 度 。 （ 4） 过 滤 ： 液 体 培 养 基 可 用 滤 纸 过 滤 ， 固 体 培 养 基 可 用 4 层 纱布 趁 热 过 滤 ， 以 利 培 养 的 观 察 。 但 是 供 一 般 使 用 的 培 养 基 ， 这 步 可 省略 。 （ 5） 分 装 ： 按 实 验 要 求 ， 可 将 配 制 的 培 养 基 分 装 入 试 管 或 三角瓶内 。 分 装 时 可 用 漏斗以 免 使 培 养 基 沾在 管 口或 瓶口上而 造成污染。 分 ...
