特色作物复习资料一、名词解释1、特用经济作物： 指为人类所栽培的有特殊利用价值的植物。主要包括药用、香料、色素、饮料、淀粉、甜味剂、纤维、油脂、除虫植物等。2、色素植物： 指体内含有丰富的天然色素的植物，可提取用各种食品、饮料的添加剂及用作染料。3、环境： 指生物有机体生活空间的外界自然条件的总合，包括对生物有机体直接或间接作用的生物和非生物因子。4、耐寒作物： 耐–1～–2℃低温，短期耐 –耐–10℃低温的作物。5、光饱和点： 植物光合强度处于最大值时的受光强度叫光饱和点。即再增加光照强度，光合强度也不增加，这时的光照强度虽然可被叶片吸收，但不能用于光合作用，而是以热的方式释放出来。6、蒸腾系数： 蒸腾系数指作物制造1 克干物质时所消耗的水分克数。7、生物产量： 生物产量是指植物体内光合作用形成的有机物总量（干物质重量）。8、种子千粒重 :指 1000 粒自然风干种子的重量，以g 为单位。8、种子用价： 指在供试样品中纯洁而又能发芽的种子所占的百分比。9、扦插繁殖： 扦插繁殖是指用植物的根、茎、叶、芽作插穗，将其插入基质中，使其生根、生芽，形成独立新个体的繁殖方法。10、植物有性繁殖： 植物有性繁殖指经植物雌雄配子融合后形成种子，由种子再产生新植物个体的繁殖方法。11、生态因子： 指环境中对生物的生长发育、生殖行为和分布有着直接或间接影响的环境要素，包括气候因子、土壤因子、地形因子、生物因子、12、光补偿点： 人们把植物的光合积累与呼吸消耗相等时（即表现光合强度等于零时）的受光强度称为光补偿点。13、生物产量： 是植物一生通过光合作用形成的净的干物质重量14、涝害： 指长期持续阴雨，致使地表水泛滥淹没农田或田间积水，或土壤中水分过多缺氧气，根系呼吸减弱，最终窒息死亡。15、发芽率： 是指种子在规定期限内，能正常发芽的种子数占其供试种子数的百分比。16、特用经济作物： 对人类有特殊利用价值的，为人类栽培的植物。17、光饱和点： 把植物的表现光合强度处于最大值时的植物受光强度。18、春化作用： 指有低温诱导的影响而促进植物发育的现象。19、蒸腾系数： 指作物制造 1g 干物质时所消耗水分的克数。20、“源”：指产品器官中积累的光合产物（营养物质）的来源，凡绿色器官都是光合产物的“源”，同时也是能量的“源” 。21、“流”：指通过输导组织，由“源”流向“库”的可溶性物质的液流，主要指有机物质，同时带有能量。22、“...
