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如何分辨有毒枸杞

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下载后可任意编辑如何分辨有毒枸杞 枸杞子泡水喝的害处,枸杞的吃法有很多种,比如可以泡水喝,可以煮粥,可以炖菜,也可以直接嚼食。下面给大家分享分辨原生态枸杞和“毒”枸杞方法。 分辨原生态枸杞和“毒”枸杞方法 一、看 分辨枸杞是否是原生态,先要看起表面颜色,颜色鲜艳透红鲜亮的很可能是熏硫枸杞,而颜色略微艳丽少有深色的枸杞很有可能是“亚纳”枸杞。原生态的枸杞颜色一般是深红色和暗红色,对视觉冲击较小,用我们通常的心态就是看一眼都不想买的那种。 二、闻 闻主要是闻枸杞的气味,将你买来的枸杞放到鼻子前闻一第 1 页 共 7 页下载后可任意编辑闻,假如有刺鼻的酸味或者明显的酸味,那你很可能是买到了熏硫枸杞;假如味道没有什么气味,那你可能买到的是“亚钠”枸杞或者含硫较低的枸杞。原生态的枸杞问起来有一股香味或者是浓香问,这属于只可意会不知道如何言传的味道,只有各位慢慢体会。 三、尝 一般来讲,原生态的枸杞子是甜的或者微甜的。假如你们买到的枸杞子味道很怪,而且酸味明显,那你很可能买到的是熏硫枸杞;假如味道吃起来稍有酸味无明显甜味,那你买到的可能是“亚钠”枸杞。 四、其它方法 身边有些朋友说现在枸杞子怪象多,看、闻、尝有可能也辨不出,推举用“煮”的方法,说是把枸杞放在锅里煮,能煮烂的是原生态枸杞,煮不烂的是含硫的或者含亚钠的枸杞。 第 2 页 共 7 页下载后可任意编辑 枸杞怎么吃最养生 一、直接嚼着吃效果更好 枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。 用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。枸杞可以像葡萄干一样随手沾来食用,其实枸杞生吃味道也很不错,但不能吃太多,否则容易上火。 但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过第 3 页 共 7 页下载后可任意编辑度,反而不利。比如,每天直接嚼食一般不超过 20 克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃 30 克,但要分次吃,每次约 3 克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃...

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