醒酒产品场现状与对策

醒酒产品市场现状与对策中国的酒文化历史悠久，饮酒过量而伤身的事情是经常发生的。放眼于日常生活，酒几乎无处不在。同样，众所周知醒酒市场的市场空间非常大，中国有近五亿酒民，其中有身份、 有地位的酒民不少于1%，即 500 万人，那么这 500 万人每人每年假如消费“解酒、醒酒”产品720 元（平均每10 天消费 20 元计算），那么单单这块市场的销售额可达36 个亿。据相关调查机构的调查表数据表明，2004 年中国的保健品市场总体销售额为60 个亿。由此可见，醒酒产品一但形成市场规模，其市场容量将大大超过保健品市场。正因如此，国内众多企业家都看好这一市场，都纷纷使出各种“花招”来运作这一市场。据不完全统计，到目前为止，国内生产“醒酒”产品的企业不少于50 家，但至今为止除深圳海王在市场上尚有一点点表现之外，其余企业的产品均处于婴幼儿阶段，想一步登天的企业有之，可惜均在半空中坠落而致残不轻，企业“元气”大大挫伤。现在“醒酒”市场出现这么两种极端状况：一方面是市场有广阔的空间。只要我们打开网页点击“醉酒”，那么因“醉酒”而引发的各种案例新闻比比皆是；我们在阅读报纸时，几乎天天可以看到“醉酒事件”的报道，如最近的一、二个月的个案有：2005 年 2 月 6 日《楚天都市报》喝酒、喝酒、喝得邻里成仇2005 年 2 月 26 日《都市时报》醉汉刀挟拉舞伴2005 年 2 月 27 日《都市时报》醉汉驾车重创大学生2005 年 3 月 2 日《都市时报》醉汉派出所逞凶被刑拘2005 年 3 月 17 日《都市时报》断头桌“暗杀”酗酒大学生2005 年 3 月 18 日《都市时报》 “色”醉汉猖狂袭警2005 年 3 月 21 日《都市时报》妙龄女醉死街头2005 年 3 月 22 日《都市时报》酒后司机撞飞两女2005 年 3 月 24 日《都市时报》两醉鬼大闹歌舞厅上述类似案例，举不胜举。醉酒肇事者领导干部有之、企业家有之、明人明星有之、普通百姓也有之。另一方面，药店上的“醒酒”产品却“卖不出去”？几乎大多数“醒酒”产品使于滞销状态。“醒酒”产品这么好的一种产品为何在市场上却表现不佳呢？本人分析认为有以下几方面因素：销售渠道因素：市场销售渠道不佳，铺市率低，销售网点少。“醒酒”产品在市场上仅仅在药店渠道有铺货，也仅仅在药店上才能买到。但作为消费者，并不是在药店里吃饭、应酬、喝酒，因而给消费者带来购买不便或需要时产生购买麻烦与困难。酒民因素：其一，是“酒民”保...