1 第三章 酶 一、写出下列符号的中文名称（每个1 分，共1 0 分） 1. ATCase 2. LDH 3. FH4 4. U 5. Kcat 6. TPP 7. FMN 8.FAD 9.NAD 10. NADP 二、名词解释（每个1 分，共1 0 分） 1．寡聚酶； 2．单纯酶； 3．结合酶(全酶)； 4．辅酶 5．辅基； 6. 酶的活性中心； 7. 单体酶； 8. 多酶复合体 9. 别构酶； 10.核酶 三．选择题(将正确答案的序号填入相应的括号内) （每个1 分，共1 0 分） 1．酶促反应中决定酶催化专一性的部分是 ( ) A．酶蛋白 B．底物 C．辅酶或辅基 D．催化基团 2．酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是： ( ) A．形变底物与酶产生不可逆结合 B．酶与未形变底物形成复合物 C．酶的活性部位为底物所饱和 D．过多底物与酶发生不利于催化反应的结合 3．2．米氏常数Km是一个用来度量 ( ) A．酶和底物亲和力大小的常数 B．酶促反应速度大小的常数 C．酶被底物饱和程度的常数 D．酶的稳定性的常数 4．已知某酶的Km值为0．05mol．L-1，•要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为 （ ） A．0．2mol．L-1 B．0．4mol．L-1 C．0．1mol．L-1 D．0．05mol．L-1 5．下列关于酶活性中心的叙述正确的是 （ ） A．所有酶的活性中心都含有辅酶 B．所有酶都有活性中心 C．酶的活性中心都含有金属离子 D．所有抑制剂都作用于酶活性中心。 6．某酶今有4种底物(S)，其Km值如下，该酶的最适底物为 （ ） A．S1：Km＝5×10-5 mol．L-1 B．S2：Km＝1×10-5 mol．L-1 C．S3：Km＝10×10-5 mol．L-1 D．S4：Km＝0．1×10-5 mol．L-1 7．下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？ ( ) A．催化效率高 B．专一性强 C．作用条件温和 D．都有辅因子参与催化反应 8．酶具有高度催化能力的原因是 ( ) A．酶能降低反应的活化能 B．酶能催化热力学上不能进行的反应 C．酶能改变化学反应的平衡点 D．酶能提高反应物分子的活化能 2 9．酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是： （ ） A．Vmax不变，Km增大 B．Vmax不变，Km减小 C．Vmax增大，Km不变 D．Vmax减小，Km不变 10．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于 （ ） A．反馈抑制 B．非竞争性抑制 C．竞争性抑制 D．底物抑制 四．是非题（在题后括号内打√或×）（每个1 分，共1 0 分） 1．米...
