如何提高花店的营业额经营花店店与经营其它类型的商店不同,因为花艺还不是人们的必需品,是属于可有可无的精神消费品,所以销售的难度比其它商品都要困难;如何才能提高花艺作品的销售
增加花店店营业额呢
经营花店的人都会发现,新店开张的头几天生意特别好,而时间长了反而生意变清淡了;然后在节假日的时候还会很好
也就是假日消费明显
其实不仅是花店,其它类似的商店开业几天生意也总是特别好;主要原因是因为新开店对人们来说总有一种新鲜感,所以会吸引到很大一部份人流,而且新开店通常都会有些优惠来促成销售;还有一个重要的因素是“马太效应”,来的人越多越是能吸引更多的人来,买的人越多也越人吸引更多的人来买
节假日也是你生意的一个增长点;每逢节假日我们会看到很多商场商店都在搞促销及各种活动,目的就是为了吸引更多的顾客,卖出更多的商品,提高销售额
花店亦要充分利用好节假日来增加自己的营业收入
特别是重大的节日
那么在平日里花店又该如何增加销售呢
我觉得要注重四个方面:第一就是要提高成交率,我们知道,一般来逛花店的人基本上都是要买花的
如果花店很小,来看看逛逛的客户就很少了
有一些人看到自己喜欢的而且是自己需要的花艺作品会立即产生购买,我们称之为“冲动型”购物;这样我们成交起来就方便一些
而大部分人即使看到喜欢的花卉也不会购买,因为他们觉得不需要,并不会因为价格真的很便宜就去购买,这样的顾客还是比较少的
然而我们一般的花卉都是十元以上,几十元、上百元甚至上千元,以我们目前的消费水平、消费观念来看,大部份人还是很难接受的(指三百元以上的花艺),尤其是年龄稍长一点的;那么我们的东西就真的卖不出去了吗
不是所有人都会用我们的商品的,要让购买我们作品的顾客有这种优越感
告诉她这个商品为什么值 100 元甚至更多
记住,你卖给客户的不是花艺本身,而是花艺能给客户带来的期望
让顾客想像他送出去的这个作品后是多么地有价