含钙丰富的食物有石螺,海带,发菜,紫菜,虾皮,黑木耳,黑芝麻,核桃,奶酪,绿叶蔬菜等. 含铁丰富的食物有动物肝脏,全血,肉,鱼,禽类,其次是绿色蔬菜和豆类.黑木耳,海带,芝麻酱含铁较丰富 含锌较多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶制品,可可,莲子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海带,虾,海鱼,红小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏仁,芹菜,柿子等. 锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为最高。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5 毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1 毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成什么食物含钙多? (图) 一、富含钙质的食物 很多食物都含有丰富的钙质,下面就列举四大类含钙多的食物。 什么食物含钙多 1、牛奶、乳制品 1)、牛奶 含钙量:100 毫克 2)、加工乳酪 含钙量:630 毫克 3)、酸奶 含钙量:110 毫克 2、小鱼类 1)、沙丁鱼(干) 含钙量:1,400 毫克 2)、银鱼干 含钙量:530 毫克 3)、虾米 含钙量:2,000 毫克 3、海藻类 1)、海带 含钙量:710 毫克 2)、海带苗(干) 含钙量:960 毫克 3)、羊栖菜 含钙量:1,400 毫克 4、豆类、蔬菜类 1)、大豆 含钙量:90 毫克 2)、木棉豆腐 含钙量:120 毫克 3)、菠菜 含钙量:55 毫克 二、有助于吸收钙的营养素及主要食物 大豆异黄酮、维生素 K :可以调整骨骼不会过量释出钙质。包括大豆、大豆加工品、菠菜、油菜。 维生素 D 、镁:包括菌菇类、牡蛎、糙米、鲜贝、种子类。 优质钙源有虾皮、纯黑芝麻酱、黑豆、牛奶、豆制品等。光吃含钙高的食物并不能完全达到补钙的目的,还要适当晒晒太阳,以增加维生素 D ,促进钙质的吸 1、牛奶 半斤牛奶,含钙 300 毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示...