1 家用电器实验指导 (0 7 电本) 编者：刘如军、梁启文 2 实验一 电磁炉的测试与使用实验 一、实验目的： 1、掌握电磁炉的结构及工作原理； 2、掌握电磁炉常见故障的检修技术。 二、实验原理： 1、电磁炉工作原理 电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，当电磁炉在正常工作时，由整流电路将 50Hz 的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热，然后再加热器具内的东西。这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，大大提高制热效率。电磁炉的电控工作原理方框图如图 1 所示。 图 1 电磁炉电控工作原理方框图 2、电磁炉主要部件功能 （1）陶瓷板：进口高级耐热晶化陶瓷板。 （2）高压主基板：构成主电流回路。 （3）低压主基板：电脑控制功能。 （4）LED 线路板：显示工作状态和传递操作指令。 交 流 电LC 振荡电路 功率控制 桥式整流 温度 调整 LED 显 示电路 功率驱动电路 波形发生电路 过 电压 检测电路 锅具检 测电路 主控 IC 电路 降压整流电路 温度检测电路 电流 调整 3 （5）线盘：将高频交变电流转换成交变磁场。 （6）风扇组件：散热辅助元件。 （7）IGBT：通过低电流信号控制大电流的通断。 （8）桥式整流块：将交流电源转换为直流电源。 （9）热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。 （10）热开关组件：感应 IGBT 工作温度，从而保护 IGBT 由于过热损坏。 三、实验内容： 1、拆卸与安装实验用电磁炉，对照实物找出主板控制电路中的主要元器件：蜂鸣器、比较器、IGBT 功率管、高频变压器、电流互感器，整流桥堆、抗干扰电容、 300V 滤波电容、滤波电感、高频诣振电容，标出相关参数； 2、分析实验用电磁炉的电气线路及其工作原理； 3、排除实验用电磁炉的常见故障。 四、实验仪器设备： 美的 MC-SF2112 电磁炉、大号螺丝刀、小号螺丝刀、万用电表、电烙铁。 五、实验相关资料： 1、LM339 LM339 集成块内部装有四个独立的电压比较器（图2），每个比较器有两个输入端和一个输出端。输入端中当“+”端电压高于“－”端时，输出管截止，相当于输出端开路。当“－”端电压高于“+”端时，输出管饱和，相当于输出端接低电位。两个输入端...
