第 2 章组成细胞的分子第 4 节细胞中的糖类和脂质一、教材分析:本节课无论是“问题探讨”、“思考与讨论”还是教材讲解内容都与学生的生活联系紧密,因此容易从学生熟悉的生活常识入手。最后以碳链是生物大分子的骨架为结尾,突出了碳元素和碳链的重要性,和这些生物大分子的组成共性。二、学情分析:糖类和脂肪是学生生活中经常接触的熟悉的事物。介绍这些内容时可以充分调动学生已有的知识储备,启发他们思考和了解这两种有机物的种类和功能。对于糖类同时还要让他们认识到只有小分子的葡萄糖才能进入细胞等。三、教学目标:知识目标:1、概述糖类的种类和作用2、举例说出脂质的种类和作用3、阐明生物大分子以碳链为骨架能力目标:学会自主学习和用图表进行归纳总结。情感、态度与价值观:通过这节课的学习认同糖类和脂质在生物体内的重要性,养成健康生活的方式。四、教学重难点:重点:糖类的种类和作用生物大分子以碳链为骨架难点:多糖的种类理解生物大分子以碳链为骨架五、教学策略和手段:讲授法与自学指导法结合。六、课前准备:学生准备:课前预习第 4 节并完成练习册上的知识梳理内容教师准备:参考教材完成教学设计与课件制作七、教学课时:1 课时八、教学过程教学内教师活动学生活动容提出问题,激发学生兴趣:通过对日常生活中(一)引1.同质量的各类食物所含有的相关经验和体会的入热量一样多吗?2.当你在学校分析,增加学生的(二)细参加运动会消耗了大量体力时,兴趣。胞中的你认为图中能尽快地为你补充初步培养学生的观糖类能量的物质是什么?说明你的察能力及归纳总结(三)细理由。能力。体现新课标胞中的通过解答上面的问题指出的“以学生为主体”脂质脂肪类食品可以提供更多的热的思想。(四)理量,而糖类是主要的能源物质。 根据自己的实际生解生物那么今天我们就来仔细了解这活经验对脂肪相关大分子两类有机物。问题进行讨论。同以碳链糖类的概念:关于碳水化合 时培养其提取信息为骨架物名称的起源,可以举出一些例 的能力和课堂关注(五)本子。哪些糖类是不符合“碳水化 度。节小结合物”培养学生的归纳总(六)练让学生自行阅读课本结能力.同时复习习P30-P31 细胞中的糖类内容,回与巩固已学知识,答 PPT 展示的相应的知识梳理也为下一知识点做习题。铺垫.糖类的概念、分类、功能。加深学生对本节内单糖:不能再分的糖。常见容的理解,帮助其单糖(主要类型:五碳糖一一核 简历知识框架。糖和脱氧核糖...