“江南女乌”品牌突围 市场分析 营销策划 方案一、中国茶叶市场分析:1、市场分散,占有率低:1-1、目前我国有茶叶企业实体 7 万多家,产值 700 多亿元人民币,整体零售市场总量才 400 多亿。2024 年全国喝茶人数从 4.2 亿人增加到 4.7 亿人,年均增加1000 万人,增幅为 12%;2024 年全年数据,全国喝茶人数每年增加 2000 万人。 而对于茶叶市场和茶叶企业来说,竞争压力并没有因喝茶人数的增加而减少—-2024 上半年,全国(18 个产茶省),茶园面积扩增至 4316 万亩,其中采摘面积3387 万亩,投产率达 78.5%.茶叶总产量增加至 227。8 万吨,农业产值达到1519.2 亿元。1—2、单位规模弱小,影响力最大的几家,如中茶、天福和大益,年销售额也不过十几个亿,上亿元规模的也没超过 100 家,绝大数是千万元,百万元,甚至几十万元的微小企业.1—3、A 股市场目前还没有一家茶企上市。作为全球最大的茶业企业,立顿全球年销售额 200 多亿,但在中国也只有 5 个亿.2、区域公用品牌/渠道品牌成熟,消费者品牌匮乏:2-1、安溪铁观音、云南普洱、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁……这些都是区域公用品牌或者渠道品牌,真正的消费者品牌少之又少、屈指可数。2—2、我国茶叶从种植、生产到销售还都处于比较原始的阶段。茶树是由数百万茶农在一小块一小块土地上种出来的.茶叶的生产以手工作坊为主,成规模的大厂很少。茶叶的销售以茶叶个体店为主体。从茶农、茶厂到茶商,都在推容易赚钱的区域公用品牌,无力也无心去推广企业品牌.2-3、面对碎片化的产销格局,发明人要么面临该产品被市场给淹没的结局,要么将该产品的知识产权让渡出来,让宽阔茶农和茶博士一块力推,才能做出影响力比如,金骏眉的案例。3、茶叶传统文化消费断层,小众市场后继无人:泊来文化对中国饮品行业的侵袭造成消费习惯的更迭,年龄消费表现可归纳为 80 年代的可乐,90 年代的咖啡,00 年代的茶饮料,10 年代的奶饮料。从 90 后开始对茶的喜好,就是绿茶、红茶,奶茶、抹茶、凉茶..。.。。的软饮料认知。4、茶叶市场乱象:4—1、陈茶翻新已成为茶行业内一个公开的秘密,翻新后的茶叶成本比真正的新茶成本低了好几倍。4-2、以次充好 山寨茶泛滥,茶叶基本上都是茶企自己包装,包装袋可以定做,里面装的茶叶品质则是参差不齐。4—3、包装随意 顾客可自选,包装随意搭配,用什么档次的盒子装什么样的茶叶,完全由顾客说了算。5、乌...