基于 flexsim 的生鲜配送中心系统仿真与优化— —以苏宁易购为例 Simulation and Optimization of Fresh Food Distribution Center System Based on Flexsim —— Taking Suning Tesco as an Example广东东软学院本科生毕业设计(论文)内容摘要□□ 随着中国经济的快速发展,居民的物质生活水平得到提高,消费者对食品的追求不再只是果腹,对食品安全问题也十分重视
生鲜产品由于其健康、营养丰富,因而受到消费者的喜爱,其流通也随之受到重视,因此企业开始对生鲜冷链物流进行大量投资
因生鲜产品的易腐、易变质的特性,对其流通过程中的保鲜措施的要求比较高,相较于普通产品物流,生鲜冷链物流的管理与资金投入会比较高
配送作为生鲜物流的核心环节,对生鲜产品的质量起着关键作用
为减少在物流配送过程中企业的损失,降低企业经营成本,节约消耗在物流环节的时间,本文就以苏宁易购为例,根据其生鲜配送中心流程,运用flexsim 软件进行模拟仿真,从仿真结果中找不足之处并加以优化,解决生鲜在配送中遇到的瓶颈
□□关键词: 生鲜食品 冷链配送中心 flexsim 仿真 II广东东软学院本科生毕业设计(论文)Abstract □With the rapid development of China's economy, the residents 'material living standards have been improved
Consumers' pursuit of food is no longer just a rump, and food safety issues are also attached great importance
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