探究影响酶活性的因素教案

探究影响酶活性的因素教案实验课题探究影响酶活性的因素实验类型探究型试验教学目标1.知识目标 〔1〕进一步学习酶的概念，了解酶的本质，特性和作用。 〔2〕通过实验探究，使学生了解影响酶活性的因素。 〔3〕探究各因素对酶的活性的影响。2.能力目标〔1〕通过问题分析，培育学生观察问题，解决问题的能力。〔2〕提高学生收集资料，整理资料的能力。〔3〕通过自主设计实验，培育学生的自主学习能力，提高创新意识，发散思维。〔4〕在实验过程中提高动手能力。〔5〕掌握一些实验方法：变量，因变量的控制，对比组的设置等。3.情感态度与价值观目标。〔1〕通过实验，培育学生的探究精神和协作意识。〔2〕激发学生对生物科学的兴趣和热爱，学会用发现的眼光探究生活中的问题，将所学理论知识运用到实际生活中。〔3〕培育学生实事和严谨的科学态度。学情分析与学法学情分析1.知识储藏：在本次实验之前，学生已经学习了关于酶的概念，酶的本质和特性等方面的知识，对酶有了一定的了解。有助于学对问题的分析，对实验的设计，对现象的描述。2.能力方面：高一学生对生活中的一些现象有强烈的好奇心，也会利用储藏的知识对问题进展观察，分析，并提出解决问题的方案。创新思维比拟强。同时，在本次实验之前，学生已经做过“检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质〞和“比拟过氧化氢在不同条件下的分解〞两个实验，对实验探究的方法和过程有了一定的了解，为本次实验打好了根底。3.兴趣方面：本次实验开放性比拟强，要求学生自主设计，可以激发学生的学习热情，发散学生的思维，培育学生的能力。学法：自主学习法、观察法、讲授法、动手操作法、经验总结法。实验容分析与教法1.实验容分析：“探究影响酶活性的因素〞是人教版高中生物必修 1《分子与细胞》第五章第 1 节的容。本节前一局部所教授的知识为这次实验奠定了根底，同时本次实验通过探究温度和 PH 对酶的活性的影响，有助于以后的教学的过程，通过亲身体验，让学生获得感性经验，对知识有更深化的理解。同时也可以培育学生的创新能力，自主学习能力和动手实践能力等。2.教法：本节课通过学生熟知的生活常识引入课题，在引导讨论的过程中，让学生自己选择需要的实验器材，根据所选的实验器材设计自己的实验方案，并说出理由，在这样的过程中培育学生的知识应用能力，培育学生的创新精神，初步进入到探究实验的环节中去。当形成各组的实验方案后，进展小组之间的沟通，评价本组与其他组的实验方...