枸杞子如何辨别好坏枸杞子是常见的中药，它可以用来泡茶，也可以用来烹制菜肴，市场上也有很多类型的枸杞，颜色看上去十分鲜艳，搭配起来也有美感，但是专家指出，枸杞子也是分好坏的，有些颜色亮丽的枸杞子可能是经过硫磺烘烤过的，所以大家一定要学会辨别优质以及劣质的枸杞子。现在，小就来教你该如何分辨枸杞的好坏!枸杞是宝贝你知道，如何鉴别好坏你知道吗塞上江南宁夏除了有戈壁和荒漠，更多的是阡陌相连、碧波荡漾、星罗棋布的繁荣耕种。中宁枸杞甲天下黄河百害，唯富一套，历史记载：黄河下游水患频繁，唯河套平原得天独厚，物产丰富。有道是天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下，不亲眼见识一下正宗的中宁枸杞岂不枉虚此行中宁县的枸杞田地里泥土格外清新芬芳，空气中弥漫着枸杞花的馨香。在煦和的阳光下，树上火红的枸杞果实把整个田地点缀得像童话般旖旎。几位勤劳的杞农在田地里精心呵护着杞树。他们从春天开始剪枝、翻土、施肥、打药，粒粒枸杞中溢满耕耘者的汗滴，却也收获了说不出的幸福。枸杞的药用价值自古被誉为生命之树，枸杞最有用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，还能保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，是脂肪肝和糖尿病患者的福音。杞农教你识枸杞但是现在中宁枸杞市场鱼龙混杂，某些商家把枸杞熏了硫，使果实个头又大、颜色又好看，而营养价值却大打折扣。那么如何鉴别枸杞熏硫与否呢1看硫熏后，枸杞外观鲜亮或泛白，卖相很好。实际上，假如是上等枸杞，颜色是略偏黑的，由于自干的过程中，本身枸杞失水就会有发生变黑的现象。2闻抓一把枸杞近距离闻一下，天然枸杞有清香味;而熏过硫磺后有刺鼻的味道，就像放完鞭炮后空气中的那种味道。3尝取一粒枸杞放进嘴里，尝一下，假如味道是甘甜的，嚼完后口感清新，则是天然枸杞。而硫磺熏制过的，先是发酸，嚼一嚼会尝到苦味，嚼完后，舌头会有刺激感。4泡天然枸杞用冷水泡会出现淡淡的橘黄色，而硫磺熏制过的即使泡很久，水也完全没有颜色。你知道如何分辨枸杞优劣吗枸杞的地道药材产地是宁夏。宁夏枸杞又以其色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，药用价值高，而艳压群芳。它含有 30 余种微量元素以及多种生物活性碱，其中-胡萝卜素、维生素 E 和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出 10%～70%。枸杞树在三个月春生之后，在夏季结出的第一茬果实孕育了半年的营养，一次释放出来。因此头茬枸杞比寻常枸杞具备更丰富的营养价值：个大、肉厚、发育最充...
