科学探究：物质的比热容（二课时）VIP免费

12.2科学探究：物质的比热容（二课时）【教学目标】知识与技能：1、理解比热容的概念，知道比热容；2、尝试用比热容解释简单的自然现象；3、能根据比热容进行简单的热量计算。过程与方法：根据科学探究的猜想与假设，制定探究计划，设计实验方案，在此过程中有控制变量的意识。情感态度与价值观：在科学探究中能积极与他人交流探究结论，能对数据进行初步评价。【教学重点】1、探究物质比热容；2、物体温度改变时吸收或放出热量的计算公式Q=cm∆t。【教学难点】1、制定探究物质比热容的实验计划，设计实验、分析、评估实验结果；2、对比热容概念的理解和简单应用。3、用比热容解释日常生活中与比热容有关的简单的热现象。【教学准备】1、组织学生复习热量的概念、预习本节内容；2、准备好所需器材：（每实验小组）烧杯2只、温度计2支、搅拌器2个、电加热器2副、盖板2块、水、煤油、停钟（或记时秒表）1块。【教学方法】实验探究法、讲授法、讨论法【教学过程】一、复习引入1、什么叫热量？1千克的水温度升高1℃需吸收多少热量？2、将一壶水烧开与烧开半壶水相比，谁要的时间长？谁吸收的热量多？3、将一壶水烧成开水与将一壶水烧成温水相比，谁的时间长？谁吸收的热量多？由此可见，水在升高温度时吸收的热量和水的质量有关，也和温度升高的程度有关，水的质量越大，温度升高的度数越多，吸收的热量也就越多。将相同质量的水和煤油升高相同的温度，需要的热量一样多吗？要解决这个问题，就得学习物质的比热容。二、探究物质的比热容（一）实验探究：物质的比热容1、猜想：将相同质量的水和煤油加热，使它们升高相同的温度，需要的热量谁多？2、制定计划与设计实验根据所要研究的问题，我们要在什么条件下比较水和炼油吸收热量的多少？（引导学生讨论：在水和煤油的质量相同、升高的温度相同的条件下研究水和煤油吸收热量的多少）引导学生讨论、交流：在这样的条件下研究水和煤油吸收热量的多少，需要测出哪些量？用什么时候样的器材？怎样测量？记录哪些数据？（进行实验前要解决的问题）引导学生设计实验记录表格：液体名称液体质量m/g液体初温t1/℃液体末温t2/℃升高的温度t1-t2/℃通电时间t/min3、进行实验与收集证据按照设计方案，分组实验，小组成员合作，注意操作规范。设计记录表格，准确记录数据。4、分析与论证做好两种物质的数据对比，学会分析数据，探究结论，先小组交流意见，再师生共同交流，最后确定实验结论。5、评估交流实验的得与失，操作是否规范，实验误差的原因，结论是否恰当，描述是否准确等等。（二）比热容通过实验知道，不同物质吸热能力不同，如何描述这一不同需要引入物理量——比热容。引导学生归纳，得出比热容的概念单位质量的不同物质温度升高1℃吸收的热量。（板书）。（学习单位，强调书写与读法）2、观察比热容表（P34），了解常见物质比热容。学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现：（1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同；（对比密度是物质的特性，一桶水的密度、比热容与一碗水的密度、比热容相同）（2）同种物质状态不同时比热容不同；（3）液体的比热容一般比固体的比热容大；（4）一般情况下，水的比热容最大。3、比热容的物理意义：水的比热容为4.2×103J/（Kg∙℃）表示：1千克的水温度每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量为4.2×103J。（三）比热容的应用比热容表征物质吸热（或放热）的本领，比热容越大，其吸热（或放热）的本领越强。质量相同的不同物质，温度变化相同时，比热容大的吸收（或放出）的热量越多。让学生思考交流：（1）冬天，暖气管道中用热水取暖；用水给发动机冷却，为什么？（2）沙漠地区昼夜温差大，为什么？反馈练习A：a.____________的某种物质，温度升高（或降低）______，所吸收（或放出）的热量叫这种物质的比热容。比热容的单位是________，符号是____________。b.质量相同的水和鹅卵石吸收相同的热量后，升高的温度________（填“相同”、“不同”、“无法确定”）；若升高相同的温度，吸收的热量________（填“相同”、“不同”、“无法确定”）。三、热量的计算（第二课...