课题：《溶液组成的定量表示》学习目标：1、在理解溶液组成的基础上 ，掌握溶质质量分数的概念及应用，学会有关溶质质量分数的计算；2、通过学习溶质质量分数概念及应用，学会定量研究物质的科学方法
学习重点：溶质质量分数的计算预习案1、在同样多的两杯水中分别放入一汤匙白糖和两汤匙白糖，得到两种溶液，这两种溶液中，溶质是（ ），溶剂是（ ），尝一下哪杯更甜
若溶质的量不变，溶剂的量减少，溶液的量如何变化
溶液组成如何变化
若溶质的量不变，溶剂的量增加，溶液的量如何变化
溶液组成如何变化
若溶质的量增加且完全溶解，溶剂的量不变，溶液的量如何变化
溶液的组成有何变化
若溶质的量减少，溶剂的量不变，溶液的量如何变化
溶液组成如何变化
2、溶质质量分数指（ ）和（ ）的比值
公式：溶质质量分数＝ ×100％ 探究案探究一：溶质质量分数溶质质量＝ × ；溶剂质量＝ － ；溶液质量＝ ／ ；另外，根据物理计算公式 V=m／ρ 可得：溶液质量＝ ×
（1）溶质质量是指已溶解在溶剂里的质量，不一定等于加入的物质的质量，未溶解的物质不能算溶质
（2）两种溶液混合时，质量可以相加，体积不能相加
（3）溶质的质量分数越大，表示一定量溶液中所含溶质质量越多，溶液越浓；相反，则表示一定量溶液中所含溶质质量越小，溶液越稀
（4）有关溶液的稀释（或浓缩）的有关计算：计算依据：稀释（浓缩）前后，______的质量不变
（5）有关溶液混合的计算：计算依据：混合溶液的质量等于混合前两溶液的质量之和，混合溶液中溶质的质量等于混合前两溶液中溶质的质量之和
（6）生活中，我们还接触到很多液体，比如白酒，包装上面标有的“度数”，如 53 度（53℃的茅台酒）
白酒的“度”实际上指的是白酒中酒精的含量，这里的含量不是指质量分数，而是体积分数，即酒精和水的体积比为 53:47
达标测评1．农业上常用质量分数为 16%的氯化钠溶液
