北京市延庆县第三中学 2013 届高三生物二轮复习 专题二 微生物培养与利用教案 浙教版高考要求微生物的培养和分离某种微生物数量的测定培养基对微生物的选择作用利用微生物进行发酵来生产特定的产物发酵过程中亚硝酸盐含量的测定知识回顾一 微生物的营养（1）微生物需要的营养物质及功能微生物的营养物质包括_______、___________、___________、___________、___________对于异养微生物来说含有 C H O N P 的物质既是 也是 。（2）培养基配制原则① 目的要明确 自养型微生物的碳源是： 异养型碳源是： ② 营养要均衡 自养型微生物培养基不添加 固氮微生物培养基不加 ③ pH 只要适宜 1 写出常见微生物的碳源：大肠杆菌____________；乳酸菌_____________；硝化细菌____________；光合细菌_______________。2、分析常见微生物的氮源：固氮微生物： 硝化细菌: 自养微生物: 其它异养微生物：（3）培养基类型及应用选择培养基、鉴别用培养基的应用培养基种类处理方式实验目的选择培养基 1 分离固氮微生物选择培养基 2 分离自养型微生物选择培养基 3 分离酵母菌、霉菌等真菌选择培养基 4 分离金黄色葡萄球菌和其它抗盐细菌鉴别培养基 鉴别大肠杆菌二 微生物的培养与分离（大肠杆菌的培养和分离）1 微生物的培养配制培养基：先调______后灭菌,灭菌的方法常采用_____________法。倒平板：试管培养基形成斜面的作用是增大接种面积。接种扩大培养：使用________培养基划线分离： 取菌种前灼烧接种环的目的是 ；除第一次划线外，其余划线前都要灼烧接种环的目的是消 ；取菌种和划线前都要求接种环冷却后进行，其目的是防止 ；最后灼烧接种环的目的是防止细菌污染环境和操作者。单菌落接种培养：恒温培养时培养皿倒置的原因：防止培养皿盖上的水滴落在培养基上 ， 2 微生物的分离方法有_______________________和_____________________________ 三 微生物的计数1 微生物的计数常采用的方法：A 稀释涂布平板法（______菌计数） B 显微直接计数法 用血球计数板进行计数。1.在农业生产研究上，常常需要进行微生物的培养和计数。(1)如图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。(2)分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述________成分，并加入________物质，以补充________源。如果要鉴别...
