贵州省湄潭县翠芽茶开发可行性讨论报告 大学： 贵州大学 专业： 无机非金属材料工程 班级： 第一章总论 一、项目提要 项目名称：湄潭翠芽茶开发 建设性质：改建建设单位：湄潭县食品有限公司报告承担人：贾本义 所有制形式：民营 建设地点：湄潭县 建设规模：茶园 300 亩，加工厂房 900㎡ 建设期限：5 年 建设内容：茶园改造转换，厂房建设，生产设备 投资规模：300 万元 资金构成：财政资金 200 万元，其中无偿 48 万元，有偿 112 万元自筹资金 80 万元 项目申报单位：贵州省湄潭县茶叶总公司 法人代表：贾本义 主要技术经济指标 本项建成投产期 销售产值 195 万元 销售税金 12.6 万元 利润总额 40.8 万元 项目辐射范围及带动能力的 本项目主要辐射湄潭县湄江镇，塔平、黄家坝、永兴、复兴镇。带动农户 200 户，基地规模 1000 亩，增加就业 120 人。 二、编制依据 本项目编制依据：《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策、意见》，普发《中共湄潭县委、县人民政府关于推动农业产业结构调整的实施意见》，2025 年湄潭县委、县人民政府关于做好2025 年农业和农村工作的意见。已通过省、市、县三级有关部门评审的《湄潭县翠芽开发项目建议书》。 第二章项目背景及必要性 一、项目建设背景 湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”。清《贵州通志》载：“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”。抗战期间，国立浙江大学迁入湄潭办学，农林部中央农业实验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶场，提供茶树栽培、育种、制茶、防病等讨论，对后来的湄潭茶业影响极大。 湄潭茶叶品质优良，品牌众多，有 17 个获省、部优以上产品，同时拥有遵义市名牌产品及其它优质绿茶。品牌多了，但品牌集中度低，难以形成品牌效应，每年大量江浙茶商入黔，将湄潭茶叶制成龙井、碧螺春，“茶农得小利，加工得大利，茶商得暴利”曾是湄潭茶叶的生存现状。 湄潭茶叶当然不甘于老做“他人替身”。2025 年，湄潭可采茶园已达到 3000 公顷，产量超过 3000 吨，产值约 1 亿元左右，2025 年可采茶园将达到 5300 多公顷。重塑一个湄潭茶叶品牌，已成为当务之急。在 2025 年，当地政府及有关部门选定湄潭翠芽为湄潭茶叶代表，着手建立茶叶标准体系。湄潭翠芽是上世纪 90年代中期研制成功的新创名茶，所选原料为福鼎大白茶和湄...
