旅游管理实习分段式考核模式改革摘要:实践教学是旅游管理本科专业教育教学的重要组成部分和环节。本文结合地方院校应用型转型进展的需要以及旅游管理实践教学的特点,尝试提出构建实践教学分段式考核评估模式的一些基本构想,即建立实践教学考核评价目标体系、改进实践教学考核评价标准体系以及拓宽实践教学考核评价构成体系。 关键词:校企合作;分段式考核评价;模式改革 一、问题的提出 实践教学是旅游管理本科专业教育教学的重要组成部分。实践教学与理论教学一样重要,是提高学生实际操作技能,检验理论理解和运用水平的有效方式。毕业实习又是实践教学中的重要组成部分,是学生理论联系实际、培育独立工作能力的重要阶段,也是培育技能型、应用型人才的关键环节。旅游管理专业旨在培育高素养的应用型人才,实践教学的水平、质量和效果直接关系着人才培育的水平和质量。因此,结合旅游管理专业实践教学的特点,构建毕业实习分段式考核评价模式就显得非常重要。 二、现状分析 在国内,对旅游管理专业实践教学开展讨论的时间并不长,在“期刊全文数据库”中对“关键词”是“旅游管理”并含有“实践教学”的论文进行精确检索后,共获得论文 332 篇,从文献资料看,旅游管理的实践教学也只是从 1998年开始的。目前国内旅游院校的实践教学普遍存在目标定位不明确、实践教学方法单调,手段单 一、课程结构安排不合理、实习基地建设滞后等问题。我校旅游与规划学院旅游管理专业自 2025 年开始招生,2025 年招收第一届本科生,目前每个年级各有本、专科各一个班级。根据《旅游管理专业人才培育方案》,本专业实践教学学时比为 42.3%,其中有 9 门专业课程含有实践教学学时,课外实践教学环节中 4 门专业课程含有集中实践教学以及为期 24 周的毕业实习,其中毕业实习是学生理论联系实际、培育职业能力的重要阶段。其中旅游管理专业自 2025 年开始校企合作,学生在校最后一年进入酒店、旅行社等相关单位进行毕业实习。目前毕业实习考核评价主要形式为学生提交毕业实习报告+用人单位提交学生毕业实习鉴定证明,但是学生究竟在为期 24 周的毕业实习中实践技能有没有提高,实习的效果如何,这些都无法进行真正意义上的考评,这也造成了实习单位、学校和学生之间无法建立长期的合作关系,往往是一届学生走,下一届学生补上,实习单位留不住学生,学生也无法顺利地实现“零距离”就业,而学校更是处在实习单位与学生之间的尴尬境地,...