买西瓜的科学1. 眼看：①看皮色。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。一般来讲成熟的西瓜比较光滑，有光泽，如果看上去还有刚毛，那就说明这个瓜熟度不够。②看花纹。花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧地，那就不行了。③看瓜蔓。现在的瓜农为了显示瓜新鲜，一般会留瓜蔓销售。无论何种西瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹人，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。或者看生瓜的那节上的卷须，只要卷须发焦了，那就可以。2. 手摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。3. 耳听：用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。 4. 鼻嗅：清香扑鼻5. 嘴尝：很甜• 正宗新郑大枣，• 鲜亮饱满，• 个大核小，• 脆嫩甜美 选购大枣活动记录 观察方法 观察收获 提出的问题 看 色泽鲜亮，饱满，一部分开始变成红色。1. 是什么使枣变成了红色？2. 所有的枣熟了都变红么？ 闻有一股淡淡的清香 摸很光滑 尝很甜 听吃起来发出清脆的响声• 拓展活动：• 运用所学的本领，去和妈妈一起买水果或蔬菜，体会各种感官的作用。
