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中式铺床——甩单课堂教学设计

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中式铺床——甩单课堂教学设计 教学内容教师活动学生活动课前三分钟德育教育主题:(3 分钟)小故事:有一对兄弟,他们的家住在 80 层楼上。有一天他们外出旅行回家,发现大楼停电了!虽然他们背着大包的行李,但看来没有什么别的选择,于是哥哥对弟弟说,我们就爬楼梯上去!于是,他们背着两大包行李开始爬楼梯。爬到 20 楼的时候他们开始累了,哥哥说“包太重了,不如这样吧,我们把包放在这里,等来电后坐电梯来拿。”于是,他们把行李放在了 20 楼,轻松多了,继续向上爬。 他有说有笑地往上爬,但是好景不长,到了 40 楼,两人实在累了。想到还只爬了一半,两人开始互相埋怨,指责对方不注意大楼的停电公告,才会落得如此下场。他们边吵边爬,就这样一路爬到了 60 楼。到了 60 楼,他们累得连吵架的力气也没有了。弟弟对哥哥说,“我们不要吵了,爬完它吧。”于是他们默默地继续爬楼,终于 80 楼到了!兴奋地来到家门口兄弟俩才发现他们的钥匙留在了 20 楼的包里了。启示:珍惜每一寸光阴,不要虚度人生问题引导 讨论、发表见解导入新课:( 5 分钟)请同学们回顾上节课的内容:走客房清洁整理的步骤? 进、撤、抹、洗、补、吸、检这里面我们有一个重要的步骤没有讲,就是——铺,客房给客人提供的是一个睡觉休息的地方,那么床就是客房中最重要的家具,我们怎么将床铺好,给客人一个舒适的休息环境呢。今天我们就开始学习中式铺床的操作方法。引导思考进入本次课学习听课、跟上思路任务驱动、小组讨论:(5 分钟)任务一:检查仪容仪表任务二:学习甩单任务三:练习甩单分配任务,提出要求热 烈 讨论、 积极参与任务一检查仪容仪表(5 分钟)组织学生有秩序进入实训室,检查学生着装、头发、鞋子、手等。检查列队接受检查、 更正教学内容教师活动学生活动任务二学习甩单:(33 分钟)图一 图二图三 图四 图五 图六教师操作示范、讲解观察、笔记教学内容教师活动学生活动一、将床拉离床头 1、 弯腰下蹲,双手将庆架稍抬高,然后慢慢拉出。 2、 将床拉离床头板约 50 厘米。 3、 注意到将床垫拉正对齐二、甩单的方法1、 开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。 如图一、二2、 打单:将甩开的床单抛向床头位置。如图三 将单尾方向的床单打开使床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单的一边,两手抓住侧中线如图四。将床单提起,使空气进到...

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