第十一单元 盐 化肥教材解读本单元除了常见的盐和常用的化肥与农药之外,还有复分解反应、过滤和蒸发以及物质分类、环境保护等内容,这些知识的教学要求分散于义务教育课程标准里四个不同的一级主题中
教材在写法上全面考虑相关内容的特点及在全书中的位置与作用,分别在介绍生活中常见的盐和农业生产中常用的化肥的基础,适时引入科学知识、技能和环保等内容,使三个方面的教学目标的教学目标形成有机的整体
本单元是初中阶段介绍无机化合物的最后一个单元,教材内容的安排注意了对前面所学知识和技能的归纳
运用与提高,如介绍酸、碱、盐的复分解反应及其发生的条件、碳酸根离子的检验、化肥的鉴别、分离提纯物质及化合物的分类等
教学目标1.了解食盐在生产、生活中的重要用途,探究纯碱的性质,了解纯碱的主要用途,初步理解盐的含义
通过粗盐的初步提纯,学会过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能
根据复分解反应发生的条件,判断酸、碱、盐之间的反应能否发生
4.以盐的性质的学习为线索,通过多种活动,帮助学生进一步掌握学习物质及其化学性质的一般方法,提高自主学习能力
5.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用,培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力,体验化学的价值
教学方法1.通过实验、实例强化复分解反应的概念,以讨论的形式归纳出复分解反应发生的条件并让学生体会如何利用必要的信息解决实际问题
2.联系生产和生活实际,充分利用实物、教科书中的彩图和插图,通过放映录像,增强教学的直观性,激发学生的学习兴趣
3.采用问题和实验探究的方法学习盐的性质,增强学生观察和分析问题的能力
4.以探究和资料的形式探索氮、磷、钾肥的区分及不同氮肥的鉴别,让学生学习和体验如何应用所学知识解决实际问题
学习方法 充分利用理论联系实际、对比归纳的学习方法,使学生学会自主学习
课时安排课题 1 生活中常见的盐 3 课时课题