物质加热一、教材分析物质的加热是八年级化学第一单元步入化学实验殿堂，到实验室去的第三课时。基本实验操作技能和良好的实验习惯是学生进行实验探究的基础和保证，为此在八年级化学第一单元就安排了认识化学实验室、药品的取用、物质的加热基本操作技能的学习。通过学习，使学生意识到进入实验室就应该保持安静的氛围和整洁环境，实验中规范精心操作，准确详细记录，同时注意节约药品、废弃物放入指定位置、避免污染环境等。学生在了解了实验室的布局、初步了解了实验安全规则，练习药品取用的基础上，展开物质加热的学习。本节旨在培养学生学习基本技能的规范，强化良好的实验习惯，提升实验室安全意识为后面的探究实验、验证实验做好铺垫。二、学情分析在小学和初中的气体科学课程中，学生曾做过不少实验，实验中也见过和使用过一些仪器，他们喜欢在实验室动手动脑、自主探究，这都为本节课的学习奠定了良好的知识、技能和情感基础。学生在生物、物理学科实验中，也曾使用过本节课的一些实验仪器，例如酒精灯、滴管、试管等，但因为教学要求不同，可能使学生形成一些不良的操作习惯。为此，本节课应该着眼于提高学生对化学实验的特殊性和目的性的认识，更应该强化实验安全意识和操作规范化的要求。在技能训练中，应将语言指导、正确操作示范和纠正错误操作这几方面紧密结合起来，才能收到良好的教学效果。三、教学重难点学习重点：最基本的实验操作方法：酒精灯的规范使用方法、给试管中液体和固体加热的操作方法及注意问题学习难点：最基本的实验操作：加热试管里的液体药品和固体药品四、教学目标知识与技能目标：1、初步学会使用酒精灯。2、掌握物质加热的基本操作。3、牢记酒精灯使用的安全规则。过程与方法目标：通过实验操作练习，初步养成”动脑思考、规范操作、周密观察、详细记录”的实验习惯。情感态度与价值观目标：在学会理论、加强练习的过程中，养成严格、规范的良好习惯。五、教学过程教学教师活动学生活动设计意图技术时间环节应用安排魔术导入1.同学们，相信大家都看过谍战片。在物质匮乏的战争时期，情报员之间靠“无字信”传递信息，即使被敌人截获，也不会泄露秘密。这节课，老师也给大家写了一封“无字信”。你们想知道什么内容吗？老师和一名同学，在酒精灯火焰上各自烤一封“无字信”。展示无字信内容：观察、思考。老师揭秘魔术，强调加热可以使一些物质发生变化。并将这四个字送给同学们，希望学生在实验中敏锐观察，深入思考。2.采访参与实验的同学及其他学生的感受：既激动兴奋，又小心翼翼，担心信纸着火。由此强调实验既要大胆，又要注意安全，安全重于泰山。1.学生观看现场魔术实验、思考。无字信的呈现方法及内容，使学生明白无论在学习还是生活中，观察和思考都必不可少。2.参与实验的同学及现场同学，谈实验感受。1.利用魔术，引入新课，激发学生的好奇心，同时引入酒精灯的使用。2.通过学生亲身实验、观看实验，使学生感受大胆实验，又要注意安全的重要性。魔术表演2分钟酒精灯的使用酒精灯的结构微课内容复习回顾，抢答以下问题：1.酒精灯由哪几部分构成？2.使用酒精灯之前，需检查哪些项目？3.如何点燃酒精灯？怎样熄灭酒精灯？4.酒精灯火焰分为几层？学生课前根据微课学习完成的导学案，解答问题。这几个问题，由小组的4号同学抢答。1.课前学生通过微课学习酒精灯的使用，课堂检测掌握情况，为后面的实验操作做铺垫。2.抢答的形式更能调动学生的积极性。PPT2分钟酒精灯使用注意问题（一）小组合作，交流完成微课中提出的问题：1.酒精灯使用禁忌：2.如果你在事故现场，该如何自救或他救？3.为火锅店设计酒精灯火锅使用的安全警示牌。每组选出一份最佳警示牌，择优投影展示。（二）对于酒精灯的使用，你们还有什么疑问？小组内交流自己导学案上的质疑，解决不了的问题，向全班同学求助,教师巡回指导。（三）学生可能有的疑问，学生解答，教师补充1.为什么熄灭酒精灯要盖两次灯帽？2.酒精灯哪层火焰温度最高？3.酒精灯失火，为什么不能用水灭火？1.学生进行小组讨论微课中提出的问题，并交流自己在学习微课过程中的疑问。2.学生投影介绍2--3...
