高三化学第八章烃上海科技版【教学内容】复习有机化学《烃》【教学目标】1、熟练掌握有机物分子组成确定的方法
2、掌握同系物同分异构体、同位素、同素异形体概念的内涵
掌握烷烃、炔烃苯及其同系物的结构、性质、用途
【知识讲解】一、有机物——含碳元素的化合物
一般不含碳元素的物质称为无机物
但CO、CO2、CO32-、SCN-、CaC2等虽然含有碳元素,由于其性质与无机物相近,仍属无机物
有机物特点:1、种类繁多:接近一千万种,原因是①碳原子有四个价电子,通过共价键结合其它原子②碳与碳之间形成C-C共价键的长链③普遍存在同分异构现象
2、绝大多数属于非电解质(CH3COOH等除外)3、易溶于有机溶剂,难溶于水
4、绝大多数热稳定性差,易燃烧(CCl4例外)5、有机反应多数速率慢,需催化剂,副反应多,反应复杂
有机物具有以上共同特点的原因:以共价键结合,形成分子晶体
有机物与无机物性质上的差异是相对的
如:NaHCO3与Na2CO3的溶解性与有机酸盐的溶解性一致,即酸式盐溶解度小于正盐
且有机物与无机物可相互转化
如:NH4CNO△CO(NH2)2二、甲烷1、分子组成和结构:甲烷的分子组成确定是经典确定分子式的方法,其步骤是:先测定标准状况甲烷的密度根据其密度
求出分子量M=e×22
4=16,通过对甲烷进行的定量测定:碳的百分含量75%,氢的百分含量25%,从而得出:C:,其化学式为CH4,而现在很多涉及有关分子式的计算均由这个经典求法衍变而来,现举二例:例1:吗啡和海洛因都是严格查禁的毒品,吗啡分子含C:71
58%,H:6
67%,N:4
91%,其余为O,已知其分子量不超过300,试求:(1)吗啡的分子量;(2)吗啡的分子式(3)已知海洛因是吗啡的二乙酸酯,试求海洛因的分子量和分子式解析:本题从表面看与求甲烷分子组成不相同,因为分子量未知
显然,不知道分子量,仅知道各元素及其