《端午的鸭蛋》教学设计泗洲中学欧静【设计思想】《端午的鸭蛋》一文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后蕴涵的文化意味和浓郁民俗风情。对初中学生来说，理解汪曾祺的《端午的鸭蛋》不算太难，关键是如何激起学生的学习兴趣，欣赏本文独具特色的语言，感受作者对家乡的浓郁情感和文章蕴含的生活情趣，这便是本设计的入手点和着重点。所以，在教学过程中应设计能引起学生兴趣的问题，并适当利用多媒体资源，化抽象为形象，让学生在生动和谐的课堂教学中如沐春风，学会阅读，学会欣赏，学会思考。【教学目标】1．有感情朗诵课文，在品味富有特色的语言同时，感受作者字里行间对故乡的热爱，对童年生活的怀念。2．了解汪曾祺思乡情结，在相关作品中感受家乡独特地方风物和雅俗共赏，质朴闲适的语言风格，探究写作技巧。【教学过程】一、联系作者，导入新课同学们，有这样一位作家，被称为“中国最后一个纯粹的文人”，他就是汪曾祺。他的多部作品以故乡高邮的风土人情为题材，深受人们喜爱，接下来，就让我们走进来自高邮的《端午的鸭蛋》。（出示汪曾祺相关网页）（设计意图：从中国的传统节日入手，贴合学生现实生活，便于拉近与学生的情感距离，使学生走进文本。）二、整体感知课文1.检查预习。同学们，今天汪曾祺没有来，我们尝试着改改题目：“_______的鸭蛋”（从内容、语言、情感三个角度回答）（设计意图：激起同学们要和汪曾祺比一比的兴趣，初步落实课文内容。）2.以诗引入，牵出主问题①老师也给课文起了一个名字：诗情画意的鸭蛋。因为课文引用了唐·元稹的一句诗“曾经沧海难为水”，意思是？朗读诗句所在相关语段，思考其在文中意思。（板书出示）提示：看过沧海的水，别处的水就很难看上了；在文中的意思：吃过家乡的咸鸭蛋，别处的就很难看得上了。②自由朗读2-6自然段中自己喜欢的段落，思考：作者家乡的咸鸭蛋为何让他念念不忘？提示：端午的鸭蛋（好吃）——童趣；家乡的鸭蛋（味道好、名气大）——自豪、热爱（家乡）；语言：雅俗共赏，自由闲适。（板书）（设计意图：通过朗读、美读等方式，探究、体会作者那镶嵌在字里行间的热爱家乡、怀恋童年的情感，了解作者散文“小叙事”的特点。通过细读、赏析等方式，探究汪曾祺闲适自然、幽默风趣的语言风格）③在作者的家乡高邮，端午除了吃、玩鸭蛋外还有哪些风俗，请同学们找出来进行交流？提示：⑴共写了7种风俗，烘托端午气氛浓；⑵总结文章思路：作者在浓厚的端午氛围中，向大家展示了故乡高邮好吃又出名的鸭蛋，自豪与热爱之情溢于言表，端午鸭蛋各种好玩之处更是勾起了作者对儿时美好生活回忆。（设计意图：本环节探讨作者家乡的风俗的目的，旨在引出第一自然段的作用，使学生进一步理清文章的结构。）三、走进汪曾祺，了解他的思乡情怀1.“汪曾祺·梦回高邮”系列（出示汪曾祺回乡之路及相关作品网页资料）提示：幻灯片出示“汪曾祺·梦回高邮”系列，了解写作背景，感受他浓厚的思乡情结；幻灯片出示汪曾祺以故乡高邮为题材的相关作品，从故乡风物和语言风格两个方面，对《大淖记事》、《受戒》选段进行简单赏析，加深和丰满汪曾祺形象。2.零距离接触，再谈汪曾祺用“这是一个_______的汪曾祺，从_____中可以看出来”表示。（设计意图：一篇课文不足以完全了解一个作家和他的语言风格，多角度阅读可以提高学生学习兴趣，开拓他们阅读视野，从而丰满作家形象）四、小结课堂，升华主题1.元稹的《离思》，本是写给亡妻的，汪曾祺却引用“曾经沧海难为水”来写端午咸鸭蛋，通过对汪曾祺其人，其作品的学习，我们不难发现，这沧海还可以指给他带来浓浓的思念与美好的回忆的故乡高邮。2.感谢汪曾祺!是他,让我们停下匆匆的脚步,去体味这“凡人小事”的闲适、真实、鲜活，获得一点清凉，一点宁静，一点“滋润”。是他叫我们：慢点走，欣赏你自己！
