第二节细胞的结构和功能[第一课时]教学目的:1.了解真核细胞的亚显微结构2.掌握细胞膜的结构和功能教学重点:细胞膜的结构、物质通过细胞膜的三种方式教学难点:细胞膜的结构教学方法:讲授法、谈话法构成细胞的每一种化合物都有其重要的生理功能,但任何一种化合物都不能单独地完成某一项生命活动,只有这些化合物按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出生命现象。提问:生命物质最基本的结构形式是什么?下面讲细胞的结构和功能。展示挂图:细胞的形态和结构(初中版)(因时间关系和不容易解释卵细胞的附属物,可不细讲最大的细胞)显微结构───光学显微镜下看到的细胞结构。区别亚显微结构──电子显微镜下看到的细胞结构。原核细胞(细菌、蓝藻)细胞分类真核细胞(占绝大多数)利用动、植物细胞亚显微结构图,简提几个重要细胞器的功能,引起学生探求细胞内部微观世界的兴趣。一、细胞膜(利用挂图和模型讲述)学生思考细胞膜的功能:保护1.功能控制内外物质交换脂类分子:磷脂双分子层构成基本骨架。2.化学成分蛋白质分子:主要用作载体。覆盖表面、镶嵌或贯穿磷脂双分子层3.结构特点:一定的流动性举例:人鼠细胞融合实验。提问:说明什么问题?构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大都可以运动的。结构特点与物质通过细胞膜的几种方式密切相关。4.物质出入细胞膜的三种方式:画一个人体细胞,标注各种物质,再分析各自进出方式。(板画分析三种方式的特点)学生阅读4min后填表。方式浓度载体能量实例自由扩散高→低不要不要O2、CO2、甘油、水协助扩散高→低要不要葡萄糖进入红细胞主动运输高→低,低→高要要K+进入红细胞,1葡萄糖进入小肠上皮细胞提问:哪三种方式?扩散浓度的特点?自由扩散、协助扩散的区别?主动运输的特点有哪些?实例有哪些?分析:为什么这些物质会采用这种方式来出入细胞?O2、CO2、甘油等脂溶性;葡萄糖进入红细胞,高→低,协助扩散少量葡萄糖已满足需要;K+进入红细胞,低→高,必须主动运输分析:葡萄糖进入小肠上皮细胞方式?主动运输能由高→低吗?如果是协助扩散,何时停止?会不会浪费掉一半?主动运输能保证细胞按生命活动的需要,主动地吸收需要的物质。人体能不断从外界吸收营养物质和氧气,而不会吸收尿素等废物和CO2,说明生物细胞对物质的进出有选择性5.生理特性——选择透过性这种膜可以让水分子通过,选择吸收的离子可以通过,其他小分子、大分子、离子则不能通过。细胞内其他的膜(如线粒体膜、叶绿体膜、液泡膜等)均为选择透过性膜。提问:在三种方式中,你认为哪一种最重要?为什么?*细胞膜是选择透过性膜,那么大分子如何通过细胞膜呢?如白细胞与细菌,有机物颗粒如何进入草履虫体内?指出,除了这三种方式外,还有其它方式如吞噬、分泌泡等。二、细胞壁:1化学成分:纤维素和果胶2.功能:支持、保护作业:添加分析二氧化碳出细胞情况。小结:1.真核细胞的亚显微结构的概况2.细胞的分子组成、结构特点、生理功能特性。3.物质通过细胞膜的三种方式。[第二课时]教学目的:掌握各种细胞器的结构和功能教学重点:叶绿体和线粒体的结构和功能教学难点:叶绿体和线粒体的结构[复习]1.组成细胞膜的化学成分是________和_________分子。2.物质通过细胞膜的三种方式中,其中物质从低浓度→高浓度的是__________;不需要载体的是___________;消耗能量的是____________。[新课]内容简单,讲课速度较快基质(水溶液)三、细胞质细胞器(利用挂图)本节课将要学习七大细胞器提问:平时呼吸,吸入的氧气最终到达身体的什么位置去了呢?二氧化碳在哪里产生?2(阅读4min)㈠线粒体(动、植)*形状:粒状、棒状⒈功能:有氧呼吸的主要场所⒉结构(画简图表示(高效、简洁))内膜形成嵴,增加了内膜面积,液态的基质,保证了线粒体各类化学反应得以进行。为细胞生命活动提供95%的能量,因此,被喻为细胞内供应能量的"动力工厂"联系线粒体的功能,猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比,二者线粒体的数量上应该有没有区别?生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多,如肝细胞中多达2000个,一般细胞中为几十个至几百个。所以:结构与功能相适应,不同功能的细胞,细胞器的种类...