4.5植物的叶和蒸腾作用（二课时）第一课时[学情分析]本节内容在课本中安排在第四章第五节，前面讲了水分和无机盐的吸收和在茎当中的运输，这节主要讲水运输到叶之后的去向，以及叶的结构。叶的结构在七年级已经涉及，这里主要体现其中的气孔结构及功能。本节安排两个课时，第一课时主要让学生掌握叶的结构及功能，以及当中气孔的结构，通过实验掌握气孔的一种功能。第二课时主要围绕植物的蒸腾作用，让学生明白蒸腾作用的定义和意义，再探究其发生部位，具体到气孔，把叶和蒸腾作用很好的结合在一起，然后通过讨论，知道影响蒸腾作用的因素以及在生活当中的应用，最后通过读图，综合归纳出水和无机盐在植物体的运输路径。由于按教材的顺序不好安排课时，我把教材安排的顺序打乱，重新进行了组合。思路是先讲叶的结构再讲功能，当中气孔的另一种功能放在第二课时让学生留有悬念；第二课时通过植物的蒸腾作用，说明了气孔的是植物体散失水分的窗口这一功能，这样就完整的把叶的结构和功能结合起来了。[教学目标]1、知识与技能：①通过观看视频《植物的叶》了解各种形态的叶与环境相适应的特点。②通过读图，知道叶的基本结构及相应的功能。③通过实验知道气孔的分布状况、结构及功能，叶进一步提高学生显微镜的操作能力。2、过程与方法：①通过小组合作学习，培养学生与他人合作交流和沟通的能力。②通过徒手切片制作临时装片，及对保卫细胞气孔的观察，提高学生动手操作能力。3、情感态度与价值观：通过视频以及对叶的形态结构、功能的学习，增强生物的结构与功能相统一的科学理念。[教学重点]1、知道叶的基本结构。2、知道气孔的分布状态、结构和功能。[教学难点]通过观察叶表皮及不同植物气孔的实验，了解不同植物气孔的分布状态、结构。[课前准备]显微镜、镊子、烧杯、热水、载玻片、盖玻片、滴管、清水、蚕豆的叶片、黄杨的叶片、CAI媒体课件等。[教学预设]教学内容教师活动学生活动设计意图一、创设情境、导入新课同学们，春天到了，天气转暖，百花争艳，外面的世界变得格外的美丽。当你在欣赏花的时候有没有去关注这默默作陪衬的绿叶呢？今天就让我们一起走进叶的世界，去感受叶的魅力吧！——播放《植物的叶》视频在不同环境中叶的形态形形色色，但是基本结构却是相似的，让我们一起来再次认识一下叶吧！学生回答“有。”或“没有。”观看视频，感受各种各样的叶。用一个简单小问题，引起学生思考，进入话题。观看感受不同的叶的奇妙，引出探究叶的基本结构。二、合作交流，归纳叶的基本结构出示图片和问题1.叶有哪些基本结构。2.再仔细观察叶片各结构中的细胞特点，说说各结构有什么功能？让学生四人一组进行讨论，进行巡视，听听他们的想法。小结补充，引出探究气孔。针对气孔的功能学生可能回答不完整，而且从图中看气孔的结构学生进行讨论，归纳。小组展示学生是学习的主体，让学生小组合作，读图归纳，交流补充，掌握叶的基本结构，同时让他们回顾之前的相关知识。增强学生心中，结构和功能想统一的理念和他们的合作意识。不是很明确。那就让我们近距离去观察气孔的结构。三、观察叶的表皮实验让学生回顾显微镜的使用出示实验目的、注意事项以及实验步骤。补充气孔的闭合与打开（视频播放），同学们已经对气孔的结构有一定的了解，那气孔有什么功能呢？让我们一起去看看吧！学生回顾使用显微镜的步骤和注意事项。学生进行实验学生展示实验结果回顾相关知识，为了让实验更加顺利。学生实验提高学生的动手操作能力，也提高学生学习科学的积极性。学生通过观看视频，更深刻地理解气孔的开合。引出下一个实验四、实验：不同叶的气孔的分布出示实验步骤引导学生得出气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。除此之外气孔还有哪些功能呢？欲知后事如何，且听下回分解。学生根据特要求实验，记录实验现象。思考讨论为什么会看到气泡？让学生明白不同植物生活环境不同气孔分布不同，结构和功能相适应。留下问题吸引学生。五、课堂总结问：这节课你学到了什么？视情况进行总结归纳。学生进行总结六、课堂评价出示3道题目，进行抢答学生抢答看学生掌握情况[板书设计]第二课时[...
