SNAP原理--LEADMANVIP专享VIP免费

SNAP双流向酶联免疫技术与牛乳中抗生素/抗生素酶、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1快速检测美国爱德士生物科技公司IDEXXLaboratoriesIncIDEXX内容•公司简介•抗生素残留的来源，国家限量标准及检测•SNAP双流向酶联免疫技术介绍•β－内酰胺酶介绍及检测技术•牛乳中三聚氰胺残留限量及检测美国爱德士生物科技公司IDEXXLaboratoriesInc美国爱德士生物科技有限公司•美国爱德士生物科技有限公司,总部设在美国缅因州,在研发及生产牛奶抗生素残余快速检测领域处于世界领先地位.1.CAG宠物检测及管理软件2.PAS经济动物检测3.牛奶抗生素残余快速检（中国：业务部，技术支持，研发）4.水质检测•1991年纳斯达克（NASDAQ）上市,年销售量近10亿美元,拥有4700名员工及超过40家分公司及分部的跨国生物科技公司.兽药/污染物限量标准及控制Page5抗生素（Antibiotics）及分类抗生素指由细菌、霉菌或其它微生物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类物质。现抗生素的种类已达几千种,在临床上常用的亦有几百种。其主要是从微生物的培养液中提取的或者用合成、半合成方法制造。其分类(作为兽药）有以下几种：（一）β-内酰胺类:包括青霉素类和头孢菌素类,分子结构中含有β-内酰胺环（二）氨基糖甙类:链霉素、庆大霉素、卡那霉素、妥布霉素、丁胺卡那霉素、新霉素（三）四环素类：:四环素、土霉素、金霉素及强力霉素（四）氯霉素类:氯霉素、甲砜霉素等（五）大环内脂类:红霉素、白霉素、无味红霉素、乙酰螺旋霉素、麦迪霉素、交沙霉素等（六）作用于G+细菌的其它抗生素：林可霉素、氯林可霉素、万古霉素、杆菌肽等（七）作用于G菌的其它抗生素：多粘菌素、磷霉素、卷霉素、环丝氨酸、利福平等（八）抗真菌抗生素:灰黄霉素（九）具有免疫抑制作用的抗生素:环孢霉素（十）喹诺酮类:环丙沙星恩诺沙星Enrofloxacin图2头孢菌素结构Page7牛乳中最高残留限量规定（β-内酰胺抗生素）β-内酰胺类兽药:包括青霉素类和头孢菌素类,分子结构中含有β-内酰胺环类别药物限量（ug/kg)青霉素类青霉素GBenzylpenicillin4阿莫西林Amoxicillin10氨苄西林Ampicillin10氯唑西林Cloxacillin30苯唑西林(苯唑青霉素)Oxacillin30头孢类头孢氨苄Cefalexin100头孢喹肟Cefquinome20头孢噻呋Ceftiofur100农业部公告第235号二00二年十二月二十四日Page8种类药物限量（ug/kg)四环素类四环素类总量TotalTetracyclines100四环素Tetracycline100金霉素Chlortetracycline/100土霉素Oxytetracycline100氨基糖甙庆大霉素Gentamycin200链霉素/双氢链霉素Streptomycin/Dihydrostreptomycin200新霉素Neomycin500氯霉素甲砜霉素Thiamphenicol50氯霉素Chloramphenicol及其盐、酯(包括：琥珀氯霉素)0氟苯尼考Florfenicol0磺胺类磺胺类总量Sulfonamides100磺胺二甲嘧啶Sulfadimidine/Sulfamethazine25大环内酯泰乐菌素Tylosin50红霉素Erythromycin40喹诺酮达氟沙星Danofloxacin30恩诺沙星Enrofloxacin100作用于G+细菌林可霉素Lincomycin150牛乳中最高残留限量规定（其他抗生素）农业部公告第235号二00二年十二月二十四日双流向酶联免疫技术Bi-directionalFlow－ELISASNAP®:双流向酶联免疫技术EnzymeColorlessSubstrate酶反应底物+antibodyConjugate酶标抗体抗体+有催化底物能力的酶酶底物促进颜色发展－显色反应SNAP®:双流向酶联免疫技术+antigen抗原ConjugatePellet酶标抗体阴性奶NegativeMilk阳性奶样品点SAMPLESPOT样品点原理•奶样中的β-内酰胺抗生素与试管内的酶标抗体结合•未结合的酶标抗体将与事先包被了青霉素类似物的样品点结合•显色剂中的底物遇到已结合到样品点上的酶标抗体后，被酶催化而显色样品点β-内酰胺抗生素显色反应SNAP®:双流向酶联免疫技术阴性奶阳性奶PositiveMilk样品点样品点SAMPLESPOT原理•奶样加入试管后，不含β-内酰胺抗生素，试管中的酶标抗体游离于奶样中•游离的酶标抗体将与样品点结合•显色剂在已跟样品点结合的酶标抗体的催化下显色样品点显色反应ConjugatePellet酶标抗体SNAP®:双流向酶联免疫技术样品点SAMPLESPOT阴性奶NegativeMilk阳性奶PositiveMilk深蓝DarkBlue浅蓝LightBlue样品点SAMPLESPOT...